1、准备食材，胡萝卜洋葱青椒切成丝，再准备一些葱花姜末蒜片。2、绿豆芽清洗干净。3、锅中放油，下入葱姜蒜片爆香，再下入洋葱、胡萝卜丝翻炒均匀。4、放入绿豆芽炒匀。5、加入1勺盐，炒软。6、放入饼丝，盖上盖子焖5分钟，然后翻炒均匀就好了。
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