1.菜市场买来的萝卜糕切小块。 2.芥兰:洗净切小段。 3.猪里脊肉:洗净切薄片。 4.热锅热油,开大火将猪里脊肉快速煸熟盛出备用。 5.留底油,用小火将蒜蓉煸炒出香味。 6.把芥兰放进锅里开大火快速翻炒。 7.芥兰炒至八成熟时,把已经煸熟的猪肉放进去,加适量的蚝油、盐翻炒均匀后盛出备用。 8.鸡蛋...
这道素炒南洋风味的菜头粿,也叫罗卜糕,是广东人茶楼点心中的经典之一。茶楼的萝卜糕通常加入虾米和腊肠,再配以XO辣酱,味道丰富。超市购买的萝卜糕则较为简单,缺少这些配料,吃起来较为清淡。为了弥补这一不足,我加入了许多食材,先将萝卜糕煎至脆香,再回锅大炒,增加口感。虽然不是名贵的菜肴,但这道民间小吃朴实...
,冬至的菜头粿你们都吃完了吗?😁菜头粿这样来炒也是不错,很好吃#味道棒棒哒 ,老铁们,来给我请😎@潮汕苗苗布丁1(泰国) @苗苗布丁二姨(绿枫) @潮汕苗苗4号衣服号 @潮汕苗苗布丁3号 21 2 收藏 分享 举报发布时间:2024-12-24 20:37 全部评论 大家都在搜: 剑胆琴心 ... 贤惠[赞][赞][赞] 4天...
🥬 加入菜头糕:将切好的菜头糕放入锅中,继续翻炒,让每一片菜头糕都均匀受热。🍯 加入甜酱:倒入适量的甜酱,快速翻炒均匀,让每一片菜头糕都裹上甜酱的香味。🌶️ 加入辣椒粉:根据个人口味,撒上适量的辣椒粉,继续翻炒均匀。🌿 盛盘:最后,将炒好的黑甜菜头粿盛入盘中,撒上香菜,即可享用。这道炒黑甜...
汕头📍湿炒菜头粿,真的惊艳到我了‼️ 菜头是潮汕“白萝卜”的叫法做成潮汕小吃菜头粿很受本地人的喜欢这家小店结合了澄海潮州做法 牛肉、猪肉湿炒后淋在煎好的菜头粿上面外焦里嫩的口感超超超香 萝卜味挺浓的也很甜,吃得出的新鲜听说都是阿姨每天现做现卖的 还有15r一碗的酸菜牛杂汤这物价直接惊到我...
阿伯的菜头粿+炒粿+蚝烙,点睛之笔居然是淋上自制的灵魂酱汁～#好吃不贵经济实惠 #路边摊美味 #妈呀太香了 @抖音小助手 - 大嘴哥弟于20241215发布在抖音,已经收获了36.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
朋友带我去了一家藏在巷子里的小吃店,让我试试他们的湿炒牛肉菜头粿,真是意外的好吃!🔥🍲 牛肉菜头粿 20元/小份 一份大概有5粒左右的菜头粿,外层煎得焦脆,里面却软糯糯的。搭配湿炒牛肉、菜脯和豆芽,香气扑鼻,简直让人停不下来。🍗 炸鸡柳和无米粿 10元/小份 ...
食积不消 再来一碗酸菜牛肉丸汤 才发现,酸菜跟牛肉丸也很搭,特解腻汤底牛肉味浓郁,牛肉丸也很Q弹再来点豆芽,舒服喜欢牛杂的也可以选酸菜牛杂汤 🏠:潘陈记湿炒菜头粿·潮汕传统小吃📍:长平路56号🈺:11:00-00:30 #0元玩转这座城#这家店回头客超多想吃你就来 #寻味街边小吃 #吃货的世界唯有美食不可...
最近在汕头百花路发现了一家超赞的小食店,主打牛肉湿炒菜头粿,简直让人欲罢不能!这家店的招牌牛肉菜头粿只要20块,真的是性价比超高。第一次尝试湿炒的牛肉菜头粿,白萝卜丝做的菜头粿煎得焦脆,外酥里嫩,再配上滑嫩的湿炒牛肉和豆芽,口感特别丰富,完全不踩雷!老牌...
1.菜头粿切条状,香菇、包菜、胡萝卜切丝备用。 2. 起锅下少许油,倒入香菇丝煸炒香后,倒入胡萝卜、包菜丝,调入适量盐、胡椒粉,翻炒至断生,再倒入菜头粿煎炒至干香,加入少许开水,翻炒一会即可出锅装盘。 - END - 所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。其版权归原作者所有,对原...