1 这是直接连接叶子的那一段,主杆一般不吃 2 梗子洗净切小段 3 热锅爆大蒜 4 加入豆瓣辣酱,翻炒均匀,5 倒入红薯叶梗翻炒 6 加入适量的盐翻炒均匀 7 加入有机醋 8 加入酱油,继续翻炒均匀 9 这道菜真是太开胃了,它真是饭桌上的偷饭贼 ...
方法/步骤 1 如图处理好原料如图所示。此处嫩梗没有去皮,老梗必须撕去梗皮,去皮口感更好。摘下的红薯叶不要丢弃,可用于做汤、下面条、做饼、蒸吃等均可。2 锅热倒油,待油至七成熟放入葱蒜爆香加入肉丝,加入适量酱油翻炒。3 肉丝煸炒2分钟加入红薯梗和辣椒。4 大火煸炒几下,加入适量盐和八角粉。5 ...
肉末炒红薯叶梗的做法 步骤1 红薯叶去掉,留下梗 步骤2 把梗切成小段 步骤3 配料切好 步骤4 洗干净一点阳江豆豉 步骤5 肉剁碎,烧锅放油一起炒,装盘 步骤6 味道不错 肉末炒红薯叶梗的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
用料:红薯叶梗,红辣椒,植物油,食盐,生抽,味精,大蒜 做法:1.把红薯叶梗表面的皮撕掉,洗净,切段备用,把红辣椒洗净切斜刀备用,大蒜剥皮备用 2.大火热锅,放植物油,加大蒜煸香。加红薯叶梗翻炒。3.加红辣椒,加食盐,加生抽翻炒 4.加适量的开水收汁,加味精提味。这道菜做起来非常简单,时间一共...
做法:1.把红薯叶梗表面的皮撕掉,洗净,切段备用,把红辣椒洗净切斜刀备用,大蒜剥皮备用 2.大火热锅,放植物油,加大蒜煸香。加红薯叶梗翻炒。 3.加红辣椒,加食盐,加生抽翻炒 4.加适量的开水收汁,加味精提味。 这道菜做起来非常简单,时间一共就2-3分钟,但前期准备要细心,要把梗上的皮撕干净,否则会影响口...
1 鱼干用剪刀剪去鱼头,去掉内脏,用热水泡五分钟左右(鱼干用热水泡过再经过炒制会变得更疏松更有口感)倒掉水,再次用清水冲洗 2 红薯叶梗去丝/皮择好,红薯叶梗去丝口感更好(红薯叶梗外围有一层皮,择叶梗上端不要的部分往下拉,就可以去掉皮)3 辣椒洗净去蒂,全部斜切好 4 用刀背轻轻按压大蒜,大蒜...
1、红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段;2、蒜头切成末;3、炒锅烧热,放植物油烧热后下蒜茸;4、下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒,加盐和少许糖调味;5、炒匀后至红薯叶出水变软即可,整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。做法四,清炒地瓜叶 材料 "地瓜叶(10元) 1把","蒜 2...
通常情况下,红薯叶梗是不会呈现酸味的。如果炒出来的红薯叶梗出现了酸味,可能有以下几个原因:1. 不新鲜的叶梗会产生酸味,因此选用新鲜的红薯叶梗非常重要。2. 烹饪时添加了柠檬汁或醋等酸性成分,导致酸味产生。3. 如果使用不干净或者受到了污染的锅具,也会影响食材的味道,导致酸味。可能的解决...
五花肉丝炒红薯叶梗,咸鲜、香辣、微辣,#家常菜 #五花肉 #红薯叶 #红薯叶梗 #五花肉丝炒红薯叶梗 - 盈盈一水间于20211003发布在抖音,已经收获了7.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
有一个办法,马上把这菜梗变成下饭之宝,分分钟比纯叶菜更抢手! 用料 豆豉炒红薯叶菜梗的做法 洗净,摘去要单炒的菜叶,剩下的菜梗,再摘去太老的部分,切成黄豆大小。 葱切葱花、青红椒切碎末。这几样配料,可根据个人口味随意增减,但不要太多以免喧宾夺主。