【下厨房】素菜栏目为您推荐素菜的做法大全,素菜怎么做好吃,和素菜的家常做法,更多素菜的做法步骤就来下厨房。
一、番茄炒鸡蛋 材料:番茄2个,鸡蛋3个,葱姜适量,盐适量,食用油适量 做法:1. 番茄切成小块,鸡蛋打散备用;2. 锅中热油,爆香葱姜,倒入鸡蛋翻炒至熟;3. 加入番茄块,炒至出汁;4. 加盐调味,出锅即可。二、青椒土豆丝 材料:青椒2个,土豆1个,蒜末适量,盐适量,食用油适量 做法:1. 青椒切丝...
3.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇和白玉菇中小火翻炒,将蘑菇炒出香味,炒出水,焖1-2分钟,将蘑菇焖制熟透 4.下入小白菜段大火翻炒,将小白菜翻炒至颜色变深绿,加入蚝油,少许盐,蚝油比较咸,个人口味轻的,盐可以不放,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘清淡可口的菜肴就做好了 【鱼香杏鲍...
5.锅内加入适量油烧热,下入蒜末炒香,下入胡萝卜片和木耳翻炒,将胡萝卜片炒至颜色变深。 6.下入荷兰豆,再加入盐,鸡精,大火翻炒均匀,淋入适量水淀粉,勾薄芡,大火翻炒,汤汁变粘稠,关火盛出装盘即可。 【杏鲍菇炒韭菜】 所需材料:杏鲍菇...
苦瓜提前用盐腌,去除水份,中途炒时不要加一点儿水,干煸!干煸! 宫保藕丁 为啥叫宫保藕丁?因为调了宫保汁,哈哈! 这个菜谱是豆妈还没改名字之前写的,做了点儿小改进,图片还是之前的。 【食材】:莲藕两小节、傻二哥花生米一小包 【调料】:生...
10.有机花菜炒西红柿 食材准备:有机花菜一颗、番茄两个、淀粉少许、生抽、糖、盐;做法步骤:1.首先将菜花掰成小朵,清洗干净番茄去皮切块 2.锅里加开水和几滴油,把掰好的有机花菜汆汤下捞出控水备用。放几滴油可以使有机花菜颜色漂亮。3.用点蒜炸油锅,我不用葱和姜,倒入汆汤好的有机花菜翻炒片刻,再...
5.放花菜大火翻炒 6.然后我们开始调味,加半勺白砂糖、半勺鸡精、1勺生抽,快速翻炒均匀,爆炒出香辣味。孜然金针菇 1.金针菇去根洗净然后把它撕成条状 2.热锅凉油,七成热时加入蒜末爆香,放入金针菇,把它平铺整个锅底 3.翻遍按压,直到锅中没有水分,我一般把金针菇煸到有一些发黄,有一点点焦的...
八道素菜的炒法 85.0万人浏览3.0万人收藏7人做过 APP中查看更多做法 作者:雕窝采芹人 用料 八道素菜的炒法的做法步骤 菜谱创建时间:2024-10-27 11:27:32 凉拌鸡胸肉丝 6 人做过 蓝莓包 网红爆火的面包🔥🔥🔥 作者的其他菜谱 海底捞、火锅等万能蘸料公式...
分享7道家常素菜,不放肉也很香,好吃不长胖,照着做一周不重复。素炒儿菜片 食材:儿菜、虾干、大蒜。1、儿菜处理干洗净切片,虾干泡软洗净、大蒜洗净切片待用。2、锅里加水煮沸,下入儿菜焯水一下,断生立刻捞起沥干水。3、热锅凉油,下入大蒜和虾米炒香,加入焯水好的儿菜一起翻炒均匀。4、加入少许的...