10/27划散 11/27泡好的米线沥水备用 12/27热锅给油,下入鸡蛋 13/27炒断生起锅备用 14/27锅留底油,下入葱姜蒜 15/27炒香 16/27下入黄豆芽 17/27炒至断生 18/27调入盐 19/27胡椒粉和味精 20/27倒入米线 21/27快速炒匀 22/27加入鸡蛋 23/27淋入酱油 24/27炒入味,即可盛出 25/27装盘 26/27...
炒米线的做法 步骤1 锅里放油,把虾饺切小块进锅煎,然后把火腿肠卷心菜切好,待虾饺快好时,放卷心菜和火腿肠。 步骤2 把米线用热水泡一下,稍微泡软后放进锅里继续抄,加豆油,然后把鸡蛋拌匀倒进锅,再翻炒两下,放盐,炒米线就完成了。喜欢番茄酱的朋友可以放番茄酱哦!(图1没加番茄酱 图2加了) ...
1:米线中的配菜可以根据自己喜欢的口味随意搭配。 2:煮好的米线必须过一下冷水冲一下,防止倒入盘中粘粘在一起。 3:提前浸泡米线是为了节约煮米线的时间,你也可以不用浸泡,但煮米线的时候时间略长点大约需要5-10分钟。 4:炒米线的油要少,并且最好使用味道没那么重的玉米油。 5:米线的用量可以根据自家情况酌...
11.泡好的米线沥水备用 12.热锅给油,下入鸡蛋 13.炒断生起锅备用 14.锅留底油,下入葱姜蒜 15.炒香 16.下入黄豆芽 17.炒至断生 18.调入盐 19.胡椒粉和味精 20.倒入米线 21.快速炒匀 22.加入鸡蛋 23.淋入酱油 24.炒入味,即可盛出 25.装盘 26.一道美味的炒米线就做好了 27.我是林乡,来香哈一...
炒米线的用料 米线1把本鸡蛋2枚 绿豆芽150克上海青6颗 孜然4勺蕃茄酱1勺 半 盐适量克十三香适量 鸡精适量 步骤1 米线是在亳州买的,其他地方买不到,网上的也买过,味道有点不一样。干米线先用凉水泡一晚上、后用开水泡30分钟以上,泡的如图片所示。
炒米线好吃的秘诀，都在食材里了：主料：湿米线（超市买的就可以，很容易熟）、瘦肉、鸡蛋、火腿肠、包菜 调料：盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、葱花 简单几步，就能出锅:准备工作不能少: 鸡蛋打散，炒成自己喜欢的熟度，盛出来备用。瘦肉切丝，加入图片里的调料腌制15分钟，炒熟备用。调一碗料汁（盐、鸡精、生抽...
炒米线的做法,炒米线怎么做请看步骤:1.1. 准备食材,如图。2.2. 如图处理食材,干米线煮10分钟过凉水。调制炒粉料汁:1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+适量糖和盐。再把鸡蛋煎熟备用。3.3. 油热放葱辣椒炒香,倒入火腿丝和番茄块炒出汁水,再加青菜和料汁翻炒,最后倒入熟米线过
做一做美味炒米线（零失败）食材 米线 200g 鸡蛋 2个 卷心菜 1个 胡萝卜 1个 盐 20g 生抽 20g 油 50g 老抽 20g 方法/步骤 1 干米线放入盆中，加冷水淹没，泡约20分钟，大拇指轻掐即断就可，然后沥干待用。2 沥干至手拿起再无积水时，用剪刀剪断，剪成约10~15厘米长短。3 泡米线的空闲时间，将半...
炒米线的详细做法步骤:1、准备好米线,小葱,蒜苗,香菜 2、准备好生姜 3、将小葱,蒜苗,香菜,生姜切好 4、把火腿切碎 5、倒入菜油,待油烧透后放入辣椒,生...
炒米线的详细做法步骤:1、先把米线烫一下 我使用昨天剩的鸡汤煮开,烫一分钟,捞出用凉水冲一下,沥干水份(这样炒的时候不容易粘锅) 2、鸡蛋先打在碗里放点盐打一...