【蒜茸炒地瓜葉(番薯苗)】1.地瓜葉泡洗好;2.用水、糖、鹽、生粉、雞精開一個薄欠;3.煱裡放油,燒紅,下蒜茸爆香。然後放地瓜葉,炒得差不多放欠汁,老媽說有個薄欠口感會滑一點。可以上碟啦
將嫩紅薯葉莖洗淨,放入沸水鍋中焯後撈出用涼水沖涼,切成段。大蒜剝皮搗成茸。炒鍋置火上,放素油燒至四成熱,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩紅薯葉莖翻炒,加入鮮湯、精鹽、黃酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩餘的蒜茸拌勻即成。 3、番薯葉燉冬瓜 鮮番薯葉60克,冬瓜100克,燉煮服。主要治療糖尿病肺胃燥熱型,煩渴多...
一斤番薯葉頂10斤人參!恨不得早點知道...炒時加入「這個」就不會黑黑的...快點學起來! 一、排毒 含豐富葉綠素, 能夠“淨化血液”,幫助排毒。 二、提高免疫力 含有比一般蔬菜 高5～10倍的抗氧化物, 能提高免疫力,“預防感冒”。 三、預防貧血 每天攝取300g的地瓜葉, 就可補充人體一天所需的 鐵質及維生素A...
1、蠔油番薯葉 番薯葉摘去老莖,用清水沖洗乾淨;紅辣椒切成絲;蒜頭拍扁去衣;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調成生粉水;燒開鍋內的水,加入1湯匙鹽和2湯匙油,放入番薯葉燙至葉子變軟,撈起瀝幹水;燒熱鍋內3湯匙油,以小火爆香蒜粒和紅椒絲,倒入1杯清水; 加入3湯匙蠔油、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/5湯匙鹽拌勻...
將嫩紅薯葉莖洗淨,放入沸水鍋中焯後撈出用涼水沖涼,切成段。大蒜剝皮搗成茸。炒鍋置火上,放素油燒至四成熱,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩紅薯葉莖翻炒,加入鮮湯、精鹽、黃酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩餘的蒜茸拌勻即成。 // 3、番薯葉燉冬瓜 鮮番薯葉60克,冬瓜100克,燉煮服。主要治療糖尿病肺胃燥熱型...