【下厨房】炒牛腩栏目为您提供炒牛腩的做法大全,炒牛腩怎么做好吃和炒牛腩的家常做法,更多炒牛腩的菜谱大全就来下厨房。
牛腩的做法大全! 共10道菜谱 热度:113488 彩椒炒牛腩 用料:牛腩,彩椒,线椒,香菜,葱,姜,蒜,花椒粉,黑椒粉,食用油,老抽,料酒,食用盐,甜面酱 29967浏览118收藏 爆炒牛肉 用料:牛肉,葱,蒜,姜,干红辣椒,料酒,生抽,玉米淀粉,食用油 117706浏览330收藏 爆炒牛肚 用料:牛肚,红椒,青椒,葱沫,姜沫,蒜沫,盐,味达...
豆果美食爆炒牛腩栏目为您推荐爆炒牛腩做法大全,爆炒牛腩怎么做好吃技巧分享,爆炒牛腩最正宗的做法和爆炒牛腩家常做法推荐,更多爆炒牛腩的简单做法就来豆果美食。
推荐爆炒牛腩怎么做最好吃,家常爆炒牛腩做法大全,爆炒牛腩的营养价值,爆炒牛腩的功效与作用,爆炒牛腩的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
做法步骤：第1步、准备好牛腩。第2步、切成大块。第3步、凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。第4步、过凉水清洗干净浮沫。第5步、放入电高压锅中，焖煮30分钟。第6步、煮好的牛腩。第7步、青椒切成小段、大蒜头拍好、米椒切成小段、姜切成小块。第8步、起锅烧油，小火，下入火锅底料煸出红油。第9步...
1、牛腩在焯水之前要把筋膜撕掉，这样会更软一些。焯水过程中为了除腥可以适当在水中加入料酒。2、牛腩要在高压锅上气之后开始计时，大约45分钟这牛腩就软了。锅中剩下的汤不要倒掉，一会还要用来焖煮牛腩肉。3、用猪油来炒牛腩是为了让味道更香一些，假如家中没有猪油的话可以用花生油，菜籽油等代替。
1 1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用 2 3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色4.加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味 3 5.再加入牛腩翻炒至均匀上色6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色 4 7.注入清水1200毫升，生抽，水量高过肉块约30...
豆果美食牛腩炒栏目为您推荐牛腩炒做法大全,牛腩炒怎么做好吃技巧分享,牛腩炒最正宗的做法和牛腩炒家常做法推荐,更多牛腩炒的简单做法就来豆果美食。
爆炒牛腩的做法,爆炒牛腩怎么做请看步骤:1.1、遇到筋夹肉的牛腩,果断买了,洗净,冷水下锅煮。2.2、倒入2勺料酒煮20分钟,备好配料,辣椒酱、姜丝、蒜。3.3、煮好后的牛腩凉后切块。4.4、热锅烧油,油6成热时,依次放姜、蒜、辣椒酱炒香...
做法步骤: 第1步、提前卤好的牛腩,捞出沥干水份。 第2步、尖椒洗净去籽切块。 第3步、热锅下油炒香牛腩。 第4步、放入尖椒块一起翻炒均匀。 第5步、加入少许盐调味,翻炒均匀,炒至尖椒断生即可。 第6步、成品 来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品。 作者最新文章 洋葱烧带鱼,肉质鲜嫩多汁,好吃到爆,上桌...