【菜名】:大排档风味炒河粉 【食材清单】:河粉,瘦肉,胡萝卜,韭菜,豆芽,小葱,食用油,淀粉,生抽,料酒,盐,老抽,蚝油。 【烹饪步骤】: 1、我们现在把一会儿要用到的所有食材准备好,可以根据自己的喜好,用什么鸡蛋,圆白菜,洋葱或者是香菇等食材。都是可以的,反正是自己喜欢吃什么准备什么就好了。 2、我买回来是成...
不用豆芽可以用土豆丝,胡萝卜丝,黄瓜丝代替,现在的季节黄瓜价格高了,胡萝卜大量上市,用胡萝卜比较好,和河粉放在一起颜色搭配还鲜艳!