炒果条是一道美味佳肴,简单易上手,主料是果条软糯可口,辅料可以根据喜好添加 菜品特点 炒果条制作简单,口感颇佳。制作材料 3颗韭菜叶切半寸,1包果条,2汤匙辣椒酱,小豆芽,一个新鲜的豆腐(如果你愿意),四瓣大蒜,盐少许,鸡蛋2个,酱油4汤匙,少油 做法 1.食油烧热加入大蒜和辣椒爆香 2.加入鸡蛋炒制...
潮汕炒果条 潮汕炒果条是以果条、鸡蛋为主料制作的菜品。用料 做法
“炒果条”是槟城的特有美食,炒时先把面条、粉条、豆芽和甜酱油等加在一起炒,之后再加入鸡蛋、蛤、腊肠、辣椒酱等佐料既成;其实即如同中国的炒汉中面皮。汉中面皮相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白、薄、光、嫩、细、...
牛肉粿条是广东省潮汕地区的一道特色小吃,炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿,在潮汕地区和珠三角的潮汕牛肉店都可吃到,鲜绿的芥蓝,加入嫩嫩的牛肉片,还有那入口滚烫的粿条,绝妙的搭配,营造出让人念念不忘的口味,真是美味可口。菜品...
家香鲜蛤炒果条是一种由果条、豆芽、韭菜、蛤蜊、鸡蛋等食材做成的美食,操作简单,易上手,适合各个年龄层食用。材料 果条2人分 芽菜1 碗 韭菜2 棵 蒜茸2大匙 蛤蜊适量 猪油渣随意 (选择性)咸菜脯 2 大匙 鸡蛋2 粒 调味料:晒油 2 小匙 生抽2大匙 鱼露1大匙 盐 适量 胡椒粉适量 做法 1. 蛤蜊...
潮汕牛肉湿炒果条 潮汕湿炒牛肉粿条是一道具有潮汕特色的美食,其制作方法多样,但核心步骤相似,包括牛肉的腌制、粿条的处理以及最后的炒制过程。 牛肉的腌制:通常包括加入沙茶酱、生粉、油等调料,搅拌均匀后腌制一段时间,以增加牛肉的风味和嫩度。...
新加坡炒果条是新加坡料理的代表之一,也是非常受欢迎的小吃之一。它由米粉和蛋组成,再加上一些腌萝卜、鱼饼、青菜和花生碎等材料,经过炒制之后,形成了一道又香又美味的小吃。新加坡炒果条是一道很有特色的小吃,其色香味俱佳,非常美味可口。它有点辣,但是不至于太辣,而且还有咖喱的香味,让人感到...
简单的韭菜豆芽炒果条,清淡。简介 菜品口味:清淡 主要工艺:炒 所需时间:10分钟 制作难度:简单 所用厨具:炒锅 营养分析 1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能 3. 行气理血:...