炒擦擦的做法,炒擦擦怎么做请看步骤:1.土豆洗净削皮2.用擦子将土豆擦成丝3.土豆不要过水,直接裹面粉,保证每一片土豆上都裹上面粉4.上锅蒸,上汽以后蒸十到十五分钟,基本蒸熟就可以,因为下一步还要炒,不用太软...
炒擦擦的做法 1.准备好所有的材料,土豆去皮,葱香菜洗净备用,这里忘记拍面粉的照片了 2.把土豆用擦子擦好,如图所示 3.把面粉撒在擦好的土豆上,每次撒一把就行,然后手轻轻的抓一下,保证每根土豆都黏上面粉就行,然后放到笼屉上,以此把所有的土豆全部黏上面粉 4.蒸锅里烧开水上火蒸15分钟即可 5.葱姜蒜切好...
炒擦擦的花样做法 炒擦擦 老公一下买了好多土豆,为了尽快消灭它,只有不停的吃了 冷丝小郎君216 44279浏览104赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管...
1 先将土豆削皮、洗净，拿擦子擦成丝，稍微粗些的。不必浸水，在土豆的其他做法中，一般都要拿水浸一下，去除淀粉。2 在擦好的土豆丝上拌生面粉，一边撒面粉一边搅拌，务必使土豆丝上沾上面粉，用手搅拌土豆丝时，土豆丝一根一根的，不粘就可以了。3 锅中倒适量水烧开后，将蒸笼铺上笼布放好，再将拌好面...
山西名面食!炒擦擦详解教程!, 视频播放量 429、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 2、收藏人数 3、转发人数 6, 视频作者 你大哥不是你二哥, 作者简介 ,相关视频:春天里的第一茬韭菜,烙几张农家传统菜饼,又鲜又香,好吃不油腻,超柔软的肉盒子,学会这个和面方法,不搓面
炒擦擦是什么 哪里的..炒擦擦的具体制作方法包括将土豆去皮,用擦板将土豆擦成短、宽、薄的小片,之后在擦片上撒上白面,加入盐和葱花调味,拌匀。将调好的土豆片铺在蒸锅的屉布上,大火蒸制十分钟,直到土豆熟透。蒸熟的土豆片应该能够用
舌尖上的面食“炒擦擦也叫炒不烂子”老山西的味道,在山西地位非常高舌尖上的面食“炒擦擦也叫炒不烂子”老山西的味道,在山西地位非常高, 视频播放量 37、弹幕量 0、点赞数 3、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 乳饮料t5, 作者简介 ,相关视频:山西人刻进D
1、土豆丝不要擦的太细，太细蒸熟后容易烂。2、土豆丝用水浸泡后一定要控干水分，让土豆丝保持半干状态下拌入面粉，太干粘不上面粉，太湿粘的面粉过多蒸熟后会粘连在一起。3、土豆丝放到笼屉上不要太厚，盆底如果有剩余面粉不要倒入笼屉。4、可以用自己喜欢的各种蔬菜炒洋芋擦擦，也可以浇卤汁或蒜泥汁。来自...
炒擦擦的做法如下：食材准备：土豆1个青椒1个红椒1个五香粉1勺食用油、盐、葱姜蒜、面粉各适量制作擦擦：将土豆去皮切丝，然后捞一下水，洗去淀粉，沥干备用。加入适量的面粉搅拌至不粘手，之后放入锅中大火蒸15分钟，蒸好后取出备用。炒制过程：起油锅，放入葱姜蒜沫和干辣椒煸香。放入切好的青...
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