香哈网为您提供了素炒平菇的做法大全介绍,包括素炒平菇的做法大全图文步骤详解,并详细说明素炒平菇的做法所需时间和用料,让您轻松学会素炒平菇的家常做法。
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1、平菇掰开洗净,在清水里浸泡10分钟,鸡蛋打散,青椒洗净去蒂去籽切成斜片,泡好的平菇沥水待用,锅里倒油,油热下鸡蛋,炒好鸡蛋后盛出备用 2、调制酱汁,生抽2勺,耗油1勺,白糖一点,少许盐调匀。3、锅内重新倒油,爆香葱蒜,下入平菇翻炒,刚开始平菇还是比较硬,炒出平菇中的水份,平菇也变软了 4...
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做法步骤:1、平菇清洗干净切成小块,大蒜拍扁剁成末,小米辣切成小圈,香菜洗净切碎。2、起锅烧水,水烧开后放入平菇焯水煮至断生,然后捞起来挤干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入平菇翻炒均匀,炒至入味。4、平菇炒熟后,撒上一点辣椒面,加入生抽和食盐调味,快速翻炒均匀入味,...
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做法步骤: 第1步、备好食材。 第2步、平菇去根洗净,撕成小朵,胡萝卜切片,葱,小绿椒切段,蒜切片。 第3步、平菇,胡萝卜片焯水,过凉。 第4步、锅中放油,爆香绿椒葱段。 第5步、放平菇胡萝卜片煸炒。 第6步、放入少许生抽。 第7步、加入适量盐,少许鸡精调味。 第8步、放蒜片再煸炒一分钟。 第9步...
1 超市买回来的平菇,一朵一朵洗干净之后沥干水分。2 将平菇先拿去锅里过一遍水后,捞出备用。3 炒平菇用的一些配料葱姜蒜等,切成丝备用。4 开火热油,加入葱姜蒜爆香锅底。5 将平菇导入锅中一起翻炒。6 放入胡萝卜丝一起翻炒,加入盐,酱油,料酒等调味料,大火收汁即可。7 成品图。注意事项 这个拿来配...
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