1/6将山药豆清洗干净后,放入开水锅中煮熟,再沥水备用。 2/6将蒜苗和小葱洗净后切段,把干辣椒折断。 3/6将干辣椒和花椒小火炒香。 4/6倒入蒜苗段和葱段翻炒。 5/6倒入山药豆,翻炒几下即可放入椒盐和味精。 6/6山药豆裹匀油盐后,即可关火起锅。 小贴士 1、山药豆不用煮太久,最多10分钟即熟。 2、...
糖炒山药豆的详细做法步骤:1、首先,将山药豆洗净,大概洗三遍就差不多了 2、然后把洗净的山药豆放到蒸屉里面上蒸锅蒸,大概开锅后15分钟就差不多了,中间可以拿几...
【孜然香辣味山药豆】所需食材:山药豆,孜然粒,辣椒粉,黑胡椒粉,姜蒜,蒜苗,油,盐。详细做法步骤:1、先把山药豆清洗干净,这个时候的山药豆如果储存不当,可能会有坏的,所以在清洗的时候,捏一捏,坏的山药豆一捏就烂了,不新鲜不饱满的山药豆也最好挑出来。然后放入锅中煮10分钟左右,熟了就捞出来...
第三步:往锅里倒点水煮开,然后把山药豆、玉米粒和木耳一起丢进去煮个两三分钟,煮到山药豆轻轻一捏就能碎的程度就行。煮好后,把它们都捞出来,把水沥干,放着备用就行。第四步:换个锅,倒点油加热,油一热就把腊肉丁放进去炒,炒出香味和油来。然后加点葱和蒜,炒出香味。接下来,把山药豆、玉米...
1 水中放一勺面粉搅拌,放入山药豆浸泡一会 2 洗好的山药豆放入蒸锅,大火烧开转中火蒸20分钟 3 蒜苗切成长段,干辣椒切段,姜块切成姜末。4 锅中加适量食用油,放入辣椒段和姜末小火炒香。5 倒入山药豆翻炒,放入2勺生抽,1勺蚝油继续翻炒1分钟。6 最后放入蒜苗段翻炒片刻,炒至蒜苗段断生即可出锅。
1、山药豆 2、玉米粒 3、木耳 4、腊肉 5、青红椒 6、葱蒜 7、生抽 8、蚝油 9、水淀粉 、.食盐 、.食用油 、.鸡精 炒制步骤:1.将买来的山药豆放入清水中,加入一勺干淀粉搅拌均匀,浸泡约10分钟。然后反复搓洗几次,用流水冲洗干净备用。同时准备一些玉米粒。2.准备辅料,将青红椒切成小片备用,将腊肉...
炒山药豆的做法步骤 步骤1 先用冷水将山药豆煮熟,大约开锅8分钟,就很软糯了,不确定就尝一个。 步骤2 煮熟后,一定要将水控干,晾干。 步骤3 熬糖水,加入糖和水。其实水和糖无所谓多少,水多了就多煮一会儿 步骤4 熬成这样的糖稀,看上去粘稠就差不多了 ...
糖炒山药豆的做法步骤 步骤1 山药豆 步骤2 先泡一下,好清洗 步骤3 凉水上锅蒸,大概20分钟(可以尝尝) 口感软糯 步骤4 蒸好了(煮出来水分大) 步骤5 摊开晾干晾凉 展开全部 步骤6 步骤6 锅里加白糖水,2:1的比例,喜欢厚一点的糖霜可以增加白糖的量 搅拌至融化(绵白糖融化快) ...
腊味山药豆炒玉米粒的食材准备 1、山药豆 2、玉米粒 3、木耳(少许)4、腊肉(一块)5、青红椒 6、葱蒜 7、生抽 8、蚝油 9、水淀粉 、.食盐 、.食用油 、.鸡精 (扩展内容)山药豆是一种独特的食材,它的出现给了我们更多的选择。与山药相比,山药豆更加便于食用,因为它的大小恰好适合一口吃掉,无需去皮...
炝炒山药豆的详细做法步骤:1、将山药豆清洗干净后,放入开水锅中煮熟,再沥水备用。 2、将蒜苗和小葱洗净后切段,把干辣椒折断。 3、将干辣椒和花椒小火炒香。 4...