肉炒大头菜 用料:猪肉,大头菜丝,大蒜,花椒粒,干辣椒,葱,生抽,白糖,鸡精,盐,花椒粉,辣椒粉 191671浏览631收藏 爆炒大头菜 用料:大头菜,干辣椒,葱蒜,盐,生抽,白糖,醋,花椒粉,蚝油 674400浏览2910收藏 肉炒大头菜 用料:大头菜,瘦肉,葱姜蒜,花生油,盐,味极鲜,五香粉,开水,胡萝卜,玉米淀粉 116225浏览444收藏 ...
香哈网为您提供了爆炒大头菜的做法大全介绍,包括爆炒大头菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明爆炒大头菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会爆炒大头菜的家常做法。
【下厨房】炒大头菜丝栏目为您推荐炒大头菜丝做法大全,炒大头菜丝怎么做好吃技巧分享,炒大头菜丝最正宗的做法和炒大头菜丝家常做法推荐,更多炒大头菜丝的简单做法就来下厨房。
做法步骤 1、把硬根留下,做其他菜 2、掰大块,洗净 3、准备干料 4、调料放入碗中 5、大火煸炒出水汽,成品就不会有太多汤 6、先盛出备用 7、小火,不要炒糊,煸炒出香味 8、加入大头菜,大火爆炒 9、锅边烹一点香醋 10、出锅 小贴士 爆炒,是锅烧热,油微微冒烟的状态下,加入蔬菜大火翻炒。不过家庭...
一般爆炒大头菜得放干红辣椒,炒出来的辣味比较适合年轻人的口味,家里的老年人都吃不了,所以这次留用蒜蓉辣酱代替干红辣椒,炒出来的辣味比较柔和,老少都能接受。 爆炒大头菜 的用料 大头菜1个蒜蓉辣酱少许 姜少许蒜少许 酱油少许盐少许 步骤1 把大头菜撕成大片 ...
做法 点击查看大图 1.大头菜一切两半,去掉中间的硬心切丝或者手剥小块都可以 点击查看大图 2.热锅冷油,油热下去姜丝,花椒,八角,干辣椒炒出辣味 点击查看大图 3.加入大头菜 点击查看大图 4.淋入酱油翻炒均匀 点击查看大图 5.全程大火加入适量盐翻炒不要炒太蔫要保留脆爽口感。 点击查看大图 6.美味的爆炒大...
做法步骤 1、大头菜洗净后控水,大蒜拍碎切成沫备用。2、大火把锅烧热,倒入葡萄籽油,油热后用大蒜爆锅。3、把大蒜爆香后倒入大头菜进行煸炒。4、待大头菜变成翠绿色,加入盐和生抽,继续炒1-2分钟。5、大头菜熟啦!6、大头菜出锅装盘即可食用。小贴士 喜欢吃辣的朋友,第二步可以加入辣椒爆锅。做菜好吃都...
爆炒大头菜的做法 步骤1 大头菜叶子剥下来,手撕成大片,茎不要,洗净后沥干水分备用 步骤2 干辣椒切段,蒜切片️ 步骤3 锅中放油,微微热了以后,转小火加入蒜片和干辣椒段炒出香味 步骤4 转大火,倒入沥干水分的大头菜爆炒️ 步骤5 大头菜微微炒软之后加入生抽,糖,盐翻炒均匀 ...
炒大头菜的做法 简介 家常菜~食材 大头菜 200克 猪肉 150克 葱 少许 花椒 10粒 姜 少许 蒜 少许 干辣椒 1个 胡椒粉 少许 生抽 少许 鸡精 少许 食用油 2勺 盐 少许 步骤/方法 1 大头菜洗净用手撕成小块 2 猪肉切片,葱姜切丝,蒜切片,干辣椒切丝备用 3 锅里倒入少许食用油烧热,放入肉片翻炒 4 加入...