炒圣子的做法 步骤1 圣子买回后吐沙,多洗几次。时间不赶,最好泡几小时。 步骤2 准备好姜,蒜,红辣椒,郫县豆瓣酱。 步骤3 锅烧热水,下圣子过水,煮开后,捞起备用。 步骤4 热锅加油,油热后关火,加入姜,蒜,辣椒炒一分钟,加入料酒,孜然,鸡精,豆瓣酱,白砂糖,开火小火炒一分钟。倒入圣子翻炒两分钟,加入一碗水,烧开后起
爆炒圣子的做法,爆炒圣子怎么做请看步骤:1.姜,蔥,蒜切碎,豆鼓備用,生粉水適量2.辣椒醬我用上次去飯店吃飯時候飯店送的辣醬,親可以用自己喜歡的辣醬3.烧一鍋開水放進兩片姜,快速燙一燙圣子撈起4.拉出圣子邊的雜質,冲洗一下...
做法步骤 1、准备材料1. 浸泡吐泥把洗好的蛏浸泡在盛有海水或盐水的容器中（水要咸一点，蛏容易吐出泥沙），一般浸泡2小时~3小时后捞出、沥干2.蒜切碎，姜切片，小米椒切粒，干辣椒洗净，葱切段（葱头和葱叶分开放）2、起锅烧水，水开后放入蛏子和少许料酒，大火煮1分钟捞出备用 3、起锅烧油，爆香蒜、姜...
步骤1/5点击查看大图 把新鲜圣子用清水浸泡10分钟后洗净备用(主要是把沙子清洗干净) 步骤2/5点击查看大图 准备好生姜、大蒜、葱段备用 步骤3/5点击查看大图 起锅烧油(我用的色拉油加猪油混合),待油温八成热就倒入葱姜蒜炒香,加入郫县豆瓣,或是自己喜欢的红烧酱料 步骤4/5点击查看大图 倒入圣子翻炒均匀,一定大...
1.圣子焯水过后,冷水冲洗一下,把肉取下来,壳丢弃,或者铺在盘底做装饰(没必要去内脏)。 2.青红椒各半个,切段,蒜切片,姜切丝。 步骤3 锅内下适量油,先把姜蒜爆香,然后加入青红椒略微翻炒断生 步骤4 加入圣子,加一勺老干妈,然后加入半勺味极鲜一点点糖提鲜,大火翻炒至青红椒断生,加入适量鸡粉,出锅!
1.买回的圣子用清水泡几个小时,刷干净外壳。2.把圣子放锅里煮开马上捞起,用水冲干净沙子。3.切好材料。4.锅里热油爆香辣椒,蒜头,姜,再倒入圣子翻炒均匀,加入调料。5.
爆炒圣子(蛏子) 烹饪步骤 kaka是天秤座超级无敌美少女 时间:30分钟 食材清单 蛏子500克、葱1根、蒜3瓣、姜4片、小米椒5个、干辣椒10个、 自制辣椒酱适量 、盐适量、花生油适量、酱油适量、料酒少许、鸡精少许
鲜美的韭菜炒圣子的做法，快收快收！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 韭菜切段。2 新鲜的圣子洗干净。3 烧一锅开水，把圣子放进去烫一下。4 壳一开就立马捞起来，保持鲜嫩。5 再去掉壳，只要肉，这样炒了吃起来比较爽。6 生姜切丝。7 热锅放油，油热后放生姜丝爆香，紧接着把韭菜和圣子一块放进去翻炒...
生炒圣子皇的做法步骤 步骤1 选购生猛的圣子皇(用手触动会收缩)。 步骤2 买好后由档主代劳逐只去沙囊(这步骤很重要清理不彻底会吃出满口沙哦)处理。 步骤3 这扎重1200克的圣子皇处理好后就剩这么一点,要吃得大块朵颐不妨买多点哈。清洗干净的圣子皇一定要沥干水份,沥干水份,沥干水份!重要的话重复三遍!!!
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