灶王爷作为最早的“五祀”之神，其全称为“东厨司命九灵元王定福神君”，俗称“灶君”，“司命真君”，“九天东厨烟主”，“护宅天尊”，”灶王”，北方称他为”灶王爷”。也是传统文化中的“一家之主”。民以食为天，吃饭历来被中国人看作天大的事，所以灶王爷就成了家宅中最重要的神仙了。从小听过关于灶...