食品中的灰分是指食品经高温灼烧后残留下来的无机物,灰分指标可以评定食品是否污染,判断食品是否掺假。如果灰分含量超标,说明了食品原料中可能混有杂质或在加工过程中可能混入一些泥沙等机械污染物。灰分中主要成分无机盐是六大营养素之一,因此灰分含量也是评价食品营养的重要参考指标之一。食品中的灰分是指食品经高温灼...
灰分超标,可能是原材料不合格,或者色母不合格,也有可能是生产过程受污染,或者添加了过量的回用料或回收料。一般情况下,上述原因中第四和第二种可能性较大。 (1)原材料质量: PE管的灰分含量与所使用的聚乙烯树脂的质量有关,如果原材料中存在较多的无机杂质或杂质含量较高,那么最终制成的管材中的灰分含量可能较高。
用表面皿盖住坩埚,在本生灯上用小火直接加热使有机物分解,过程中注意调节表面皿以便让酸烟逸出,并确保不损失含灰分的物质。如试样有失去含灰分物质趋势,可将盛有试样的坩埚置于由耐热材料制成的孔板上用小火加热,使之只冒烟不燃烧。若最初放进坩埚的试样不足以产生所需的灰分量,待坩埚冷却后再加入另一部...
灰分是指一种物质中的固体无机物的含量。灰分一定是某种物质中的固体部分而不是气体或液体部分。水溶性灰分、水不溶性灰分、酸不溶性灰分。 总灰分测定法: 测定用的供试品须粉碎,使能通过二号筛,混合均匀后,取供试品2~3g(如须测定酸不溶性灰分,可取供试品3~5g),置炽灼至恒重的坩埚中,称定重量(准确至...
1、灰分的测定灰分的测定1 概述概述(1)灰分的概念(2)测定灰分的意义(3) 灰分测定的内容2 总灰分的测定总灰分的测定(1)原理 (2)仪器(3)试剂 (4)测定条件的选择 (5)测定方法 (6) 实例应用重庆礼品公司 http:/1.1灰分的概念灰分是指食品经高温灼烧后残留下来的无机物又称矿物质(氧化物或无机盐类)。注:...
灰分是一种无机物,是指生物体中的无机成分,如钙、钾、铁、钠等,经过燃烧后残留的灰。灰分,无机物,可以是锻烧后的残留物也可以是烘干后的剩余物,但灰分一定是某种物质中的固体部分而不是气体或液体部分,在高温时,发生一系列物理和化学变化,最后有机成分挥发逸散,而无机成分(主要是无机盐和...
小麦粉的灰分等级是指小麦粉中未溶解颗粒的含量,一般使用小麦粉和水混合后过筛测定,单位为百分比。灰分等级越低,意味着小麦粉中未溶解颗粒的含量越少,反之越多。 二、小麦粉国标灰分等级及其含义解析 根据GB/T14650-2008国家标准,小麦粉灰分分为7个等级,分别是: 一等:不大于0.40%;...
百度试题 结果1 题目什么是灰分、挥发分?相关知识点: 试题来源: 解析 答:灰分:煤在规定条件下,燃烧后残留物。(2分) 挥发分:煤样在隔绝空气900℃+10℃(1分),加热7分钟(1分),质量的减少的质量分数减去水分的质量分数,即为挥发分的含量。反馈 收藏 ...
与硫份含量相似,天然气中的灰分含量也非常低,通常不超过0.05%。灰分主要是指在燃料燃烧过程中产生的固体残留物,包括各种矿物质和未燃烧的碳粒等。由于天然气主要由甲烷等气体组成,几乎不含固体杂质,因此其灰分含量极低。 低灰分含量意味着天然气燃烧后产生的颗粒物等污染物极少,有...