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产品特色:灯芯糕形状细长,棱角有度,根根分明,营养丰富,一丝恰到好处的桂子油香味,吃上一口会让你有一种意犹未尽的感觉,色泽洁白,点火可燃烧,寓意着我们的生活、事业,红红火火步步高升。 商家简介 湘潭市新华斋食品有限公司是灯芯糕制作技艺省级项目保护单位、目前是湘潭唯一的一...
从此,忠臣乡一带,家家户户都学着做这种糕,名字就叫“灯芯糕”。后为,灯芯糕传到县城,经过糕点作坊科学配料,反复试验,精心制作,便成了湘潭的名贵食品。
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龙兴铺灯芯糕,是江西省传统的名点,原为皇宫贡品,以一季晚长条糯米、一极棉白糖和纯真麻油为主要原料,配上桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陈皮等名贵中药材,经过炒米、磨粉、糕粉气化、擦粉、筑糕、压榨、切片、切丝等工序加工而成。形似灯芯,色泽津润洁白,糕条柔软,条形整齐,棱角分明,甜而不腻,因为它含有10种名贵...
非遗玄学：传承人李师傅坚持用葛仙山泉水调浆，称“水质差一分，糕体硬三分”，学徒吐槽：“这哪是做糕，分明是修仙！”口感密码 一根地道的灯芯糕，是糯米与草本的诗意交响。化境三叠：观其行：细若琴弦，通体雪白，拎起透光可见龙虎山云雾纹。触其质：指尖轻捏即弯不折，清代文人喻为“青瓷胎般的脆弱美学”。
灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭两地的著名传统糕类特产，已有400多年历史。在清乾隆年间，贵溪雄石镇的“龙兴铺”灯芯糕就已经很有名。湘潭制作灯芯糕的历史也同样悠久，湘潭灯芯糕在清代咸丰年间全国名特产品博览会上被评为一等特产，1915年巴拿马国际商品赛会上也受到了各国代表的称赞，后又被评为湖南省“名糕点”...
贵溪灯芯糕是江西贵溪的传统糕类特产。其特点香甜可口、柔软滑爽，糕体洁白晶莹，具有一定的保健功能其制作步骤如下：一、准备材料 主要材料：长粒晚糯米、纯度为99%的洁白砂糖、小磨香油（或炼猪油）、籼米、中药粉末（肉桂、丁香、当归、茴香、白芷、陈皮、甘草等）。二、制作步骤 制糯米粉：取洁白、饱满的长粒...
贵溪灯芯糕，江西四大名特糕点之一，是江西鹰潭贵溪地区的传统美食，拥有800多年的历史。它以当地优质糯米为原料，经过一系列精细的手工制作而成，每一道工序都充满了匠人的心血和智慧。灯芯糕的色泽洁白晶莹，犹如初生的晨露，透着清新的光芒。它独特的形态如同灯芯般细长，让人想起古时灯笼的烛芯，仿佛带着一丝古朴的...
一日突发奇想，将原生产“云片糕”切成细条，因形似灯芯而取名为“灯芯糕”。薛应龙做生意以“人诚义重生意隆、货真价实铺子兴”为经商之道，引来云游龙虎山八仙之一——“铁拐李”借宿相助。“铁拐李”睡在作坊案板，次日留下秘方而去，从此“龙兴铺”在案板上做出来的灯芯糕香气扑鼻，百吃不厌，名扬四海，香飘...