“老油”的危害可致癌 近日,四川汉源县法院公开宣判一起生产、销售有毒、有害食品案暨刑事附带民事公益诉讼案。该案中,串串店经营者李某涛竟将顾客食用后的火锅锅底中的油回收,炼制“老油”,非法牟利,被法院判处有期徒刑五年,并处罚金二十三万元。 另有...
此外,没有灭菌的老油重复使用,还会携带大量传染微生物。如果市民经常吃老油,容易引起头痛、恶心、发晕、呕吐,以及肠胃道的疾病。油脂严重酸败时,还会引起急性中毒,严重危害健康。 赵教授表示,将回收的火锅底料油作为食品原料,对其再次加工使用,是严重违法行为。 那么,如何防止吃到“老油”呢?赵教授给我们出了三招。
3、长期食用老油火锅,容易引发脂肪肝、高血压、高血脂、肥胖等多种疾病 4、由于老油火锅是长期反复使用的,所以油里含有大量的食客的某些病菌无 法被高温彻底杀死,易传染给其它食客 5、老油反复熬制重金属含量会很高,对人体有害 6、老油火锅的危害在人年轻的时候不易察觉,随着年龄增长会逐渐引发很多 ...
一、经常食用的话会阻碍男女正常的生育，有不孕不育症的风险。 图片版权属于摄图网 二、导致消化不...
屡禁不止无非就是罚的太轻+罚的频率太低，导致起不到震慑作用。「老油」的主要危害倒不是什么细菌、...
【#火锅老油是什么油#?危害有多大?】#知名火锅店使用老油被查# 2020年12月,四川绵阳,在当地一家火锅店内,执法人员发现了几个可疑油桶,且里面的油呈暗红色。执法人员在调取火锅店后厨的监控视频中,清楚地看到该家火锅店处理“老油”的程序,而“老油”就是所谓的“地沟油”。2021年4月,四川省绵阳市高新区人民法院...
重庆5家火锅店涉嫌回收使用“火锅老油”被立案调查 据了解,根据近期群众举报火锅经营者涉嫌违法回收使用“火锅老油”的线索,我市食品药品监管部门会同当地公安机关展开了调查。经过现场检查、询问调查、核查相关原料进货记录和废弃油脂处置记录等,日前对“江北区罗建波串串店”(招牌名为“李记串串”)、江北区北城天街的“...
只要是有回收餐厨垃圾，这些非食品原料的东西熬制老油的行为，就是生产有毒有害食品的犯罪行为。而且老油存放的环境比较潮湿，很容易滋生难以被杀死的黄曲霉毒素，食用过量会有致癌性。经过执法人员的法律普及，李女士承认自己确实对地沟油的认识不够透彻。作为这么大一家店的负责人，她应该为消费者的生命安全负责。最...
火锅店打烊后关闭监控,提炼老油,负责人:老油更香无危害 是在优酷播出的资讯高清视频,于2023-11-20 13:40:54上线。视频内容简介:火锅店打烊后关闭监控,提炼老油,负责人:老油更香无危害