火腿面包卷的做法 步骤1 除火腿和黄油外,所有的食材放入面包桶,按和面档开始工作,一次和面结束后把黄油放进去,按发面档工作 步骤2 一个发面程序结束后,面团发酵完毕 步骤3 取出排气 步骤4 火腿切成四份 步骤5 面团分成小剂子 步骤6 取一个剂子,用双手搓成均匀的长条 步骤7 把面团缠绕在火腿上 步骤8...
12/16 把火肥肠放入卷起来 13/16 摆入烤盘,下面垫好锡纸,等待二次发酵体积变大 14/16 面包松发变大后放入烤箱中层,上190度下160度烤10分钟 15/16 十分钟后加盖一层锡纸在上面 16/16 继续烤20分钟后,面包就烤好了,因为我没刷蛋黄液上色,所以我多烤了几分钟上色, 小贴士 因为主要考虑是给女儿吃...
火腿面包卷 每个人都有可能因为一首歌,一短路,或者一个瞬间心便变得柔软,也或者因为一个食物便会想起一段美好的回忆~这款火腿面包卷就是我小时候温暖而跳跃的回忆~!每每看到它就会想起小时候坐在妈妈自行车后座大口大口咬着面包的满足与快乐的样子~~ 流浪的鱼 12997浏览8赞 火腿面包卷 曼云超级甜30 12993浏...
火腿面包卷的做法,火腿面包卷怎么做请看步骤:1.材料A【高筋粉200克、细砂糖28克、盐2克、酵母3克、水104克、鸡蛋24克、奶粉8克】全部揉成团,加入黄油继续揉至扩展阶段2.放入容器内,盖上保鲜膜。放入温暖处基本发酵至两倍大...
火腿面包卷的做法,火腿面包卷怎么做请看步骤:1.酵母放入牛奶里搅拌融化。2.黄油除外所有材料放入揉面机里搅拌15分钟。3.15分钟过加入黄油继续搅拌15分钟。4.要手膜哦!5.放入温暖处发酵两倍大即可
火腿面包卷的做法步骤 步骤1 1、鸡蛋液、牛奶分开称重 牛奶隔水温热 大概就有点温但不烫手的温度 把酵母粉加入温牛奶 搅拌均匀(酵母用稍温的牛奶/水融化 可激活酵母活性 不超40度) 步骤2 2、除黄油,高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋液、牛奶酵母液 倒入面包搅拌机(手工:直接混合 揉面至无干粉)(糖和盐最好分别...
香葱肉松火腿面包卷 肉松咸香、面包松软 咬一口满满的幸福感 准备材料 面胚:高筋面粉500克、细砂糖70克、鲜酵母20克、奶粉20克、鸡蛋2个、牛奶50克、水210克、黄油60克、盐6克 配料:肉松、午餐肉、沙拉酱、葱 (备注:此为2份28厘米烤盘量,做1份数量减半。) ...
香葱肉松火腿面包卷 肉松咸香、面包松软 咬一口满满的幸福感 准备材料 面胚:高筋面粉500克、细砂糖70克、鲜酵母20克、奶粉20克、鸡蛋2个、牛奶50克、水210克、黄油60克、盐6克 配料:肉松、午餐肉、沙拉酱、葱 (备注:此为2份28厘米烤盘量,做1份数量减半。)制作过程 1.将面胚材料混合后揉成面团,并...
香葱肉松火腿面包卷 肉松咸香、面包松软 咬一口满满的幸福感 准备材料 面胚:高筋面粉500克、细砂糖70克、鲜酵母20克、奶粉20克、鸡蛋2个、牛奶50克、水210克、黄油60克、盐6克 配料:肉松、午餐肉、沙拉酱、葱 (备注:此为2份28厘米烤盘量,做1份数量减半。) ...
【芝士火腿黄油面包卷】01.准备好食材,面包用空气炸锅烤一下,11.芝麻菜洗净,21.芝士片切两半,大片的火腿片改刀成小片,31.将蔬菜、芝士片、火腿片间隔夹在面包里…