4.灌肠机:将斩拌好的肉糜灌入肠衣中,自动化灌肠打扣一体机可实现定量灌装、自动打扣和裁断等功能。 5.蒸煮设备:如蒸箱或蒸煮锅,用于对火腿肠进行高温蒸煮,使其熟透并达到杀菌的目的。有不同的型号大小和加热方式(如电加热或蒸汽加热)可供选择,以满足不同的生产需求。 6.包装机:对冷却后的火腿肠进行包装,有...