火碱去油污的原理是利用火碱具有强碱性的特性,可以与油脂中的脂肪酸发生皂化反应,并将油脂中的疏水性分子转化为亲水性分子,从而使油脂溶解于水中。 具体步骤如下: 1.火碱溶解于水中,产生氢氧根离子(OH-)。 2.油脂中的脂肪酸与氢氧根离子发生皂化反应,生成皂化物。皂化物具有亲水性,能够溶解于水中。 3.油脂中的...
去油污原理：油脂本身是不容于水的，但是遇到了火碱等碱性的物质以后，会发生化学变化，生成甘油和饱和或不饱和的羧酸盐，这两种东西都是极易溶于水的，而且是我们用的肥皂的主要成分，所以也就自然可以去掉油污了。
氢氧化钠去油污原理 备考 搜课文化 搜课文化 | 发布2021-08-29 油污属于酯类物质,酯类在碱性条件下能够彻底水解为羧酸盐和甘油,变为可溶物,但你不能用NaOH去洗铝、锌制品,这两种金属有两性,也可溶解到NaOH里。油化学组成是油酸,带有羧基COOH尾。和碱反应NaOH+RCOOH=RCOONa+H₂O,产物是肥皂。 皂化反应仅限...
解:(1)厨房用炉具清洁剂中含有火碱氢氧化钠,氢氧化钠能与油污反应,从而将油污去掉,故选:c;(2)铁与空气、水共同作用才会生锈,故可在铁制品表面涂油、刷漆等措施来防锈;故答案为:在铁制品表面涂油、刷漆等措施来防锈;(3)①a、根据图像分析,瓶内压强先减小,说明二氧化碳会与推入的物质发生反应被吸收,所以先推...
(1)厨房用炉具清洁剂去油污的原理是油脂和(填字母)发生反应。 a.盐酸 b.熟石灰 c.火碱(2)工厂常用稀盐酸清洗金属器件上的铁锈,发生反应的化学方程式为请写出一种合理的防锈措施:弹簧夹(3)某化学小组的同学在实验室开展了以下探究酸和碱性质的实验。足量性。氢氧①实验室中常用浓硫酸作干燥剂,利用了浓硫酸的...
洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是 ( ) A. 用汽油洗去手上的油污 B. 用洗洁精洗去餐具上的油污 C. 用火碱洗去灶台的油渍 D
(1)厨房用炉具清洁剂去油污的原理是油脂和 C(填字母)发生反应。a.盐酸b.熟石灰c.火碱(2)工厂常用稀盐酸清洗金属器件上的铁锈,发生反应的化学方程式为 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O;请写出一种合理的防锈措施: 涂油。(3)某化学小组的同学在实验室开展了以下探究酸和碱性质的实验。