这款咖喱酱浓稠且多汁,简直让人欲罢不能!无论是牛杂还是鱼丸,搭配上它都美味无比!制作过程其实并不复杂,主要是用到了一些特定的调料。如果是摆摊的话,最后可以加少许味精来提升甜辣口味,更符合大众口味哦。所需材料: 牛油面捞(牛油和面粉按1:1比例混合) 柱候酱 沙茶酱 花生酱 咖喱酱 少许香叶和桂皮 辣椒粉 一小块冰糖别忘了准备齐全
去澳门旅行,除了传统的杏仁饼和肉干,咖喱爱好者们一定要尝试恒友咖喱酱。像我这样的厨房新手,第一次用恒友咖喱酱做咖喱虾,朋友们都赞不绝口,甚至干掉了一整锅米饭,特别适合食欲不振的夏天。主料: 鲜虾(我选择了明虾) 椰浆 恒友咖喱酱 洋葱 青椒步骤: ...
不过,作为蘸料稍显不足,即使兑了热汤,油脂也会重新凝固。 🏠 在澳门,还有一款性价比极高的咖喱酱——金塔牌,价格不到二十块,调味效果极佳,适合懒人使用。🍜 🛍️ 如果你对烹饪感兴趣,不妨去南华贸易行逛逛,这里不仅有咖喱酱,还有各种东南亚调味品,如泰国菜常见的咖喱、冬阴功调料包,以及几块一袋的散装香...
大良昌记咖喱酱在澳门可谓大名鼎鼎,据说全香港和澳门的茶餐厅都在用它做菜,是本地人都十分推荐的咖喱。打开盖子上面会有一层塑料薄膜,撕开后一阵非常正宗的咖喱味道扑鼻而来,膏体是凝固的,并不会流动,所以大家也不需要担心说路途遥远怕带出关会洒出来。这款咖喱口味偏辣没盐,所以吃的时候记得加盐,...
在澳门,如果你年纪在40岁以上,那你一定听说过这款咖喱酱。这可是本地人的私藏货,绝对不是超市里那些普通的咖喱酱能比的。📝 首先,这款咖喱酱在澳门有很多街铺都有代理,但建议你别见到就买,因为到了总店可能会面临断货的风险。毕竟,这款咖喱酱可是澳门独有的风味,外地可找不到。⚠...
这款手工咖喱酱偏辣,是香港和澳门地区独有的风味,越吃越上瘾,别的地方都吃不到。虽然它的成分偏油,但并不是完全的油,形态接近半固态的膏状。成分非常简单:油、干葱、姜、蒜、咖喱粉、辣椒粉,只有6种材料。包装也有两种规格,大瓶40元,小瓶32元,非常耐吃。每次挖一小勺都很浓郁,拌面🍜或煮鱼蛋都非常美味...
而且,价格也更加亲民,不用花一整盒杏仁饼的钱,就能买到一罐美味的咖喱酱。在新苗超市和大荣超市,你可以找到恒友咖喱。这家品牌的咖喱酱在澳门可是相当有名,很多茶餐厅都会用它。如果你打算送人,恒友咖喱绝对是个不错的选择。来都来了,不妨多带几罐回家吧!😄...
澳门咖喱酱:最后一刻的惊喜发现! 🌟 澳门之行,目标明确:寻找那瓶传说中的咖喱酱!🍛 🕛 店铺早早关门,没想到我们居然赶在五点半前冲进了店!🏃♀️🏃♂️ 👴 老爷爷亲自为我们服务,澳门本地人应该都对这个咖喱酱了如指掌吧! 🌶️ 咖喱酱带有独特的香港/澳门风味,据说很多餐饮店都来...
澳门懒人必备:超简单马来西亚咖喱酱做法 你知道吗?一包马来西亚咖喱酱竟然可以吃好几餐!只要把喜欢的蔬菜放进去,简单又美味的咖喱就完成了。下面我来分享一下具体的做法,保证你一试就会爱上! 准备工作 🥕 首先,你需要准备一些蔬菜。比如: 煎茄子:把茄子煎到金黄变软,口感超棒! 白萝卜:加姜和八角,冷水煮软,萝...
澳门跑腿记🏃♀️咖喱酱大丰收! 昨天去澳门啦,本来满心期待能挖到宝藏美食,结果就是个跑腿小能手呗~昌记没开,文哥鸡翼包也关门,我这腿都跑细了,更别提跑出的小腿肌啦!不过呢,最后还是让我找到了大荣超市,也算是有点小安慰吧。 大荣超市里啥酱料都齐全呐,咖喱酱牌子多到挑花眼,就是价格嘛,比外面会贵...