上世纪90年代,一种澳洲淡水山溪的原生虾种——红螯螯虾(俗称澳洲蓝龙虾)被引入国内江门等地,凭借其独特的蓝色外壳与灵动的姿态,迅速成为鱼缸里备受青睐的观赏宠儿。2000年后,有人发现,这种虾最大可以养到一斤左右,以敢吃闻名的广东人试吃后,发现其肉质Q弹,味道鲜美,于是蓝龙虾开始小范围端上广东人的餐桌。
然而,澳洲淡水蓝龙虾则截然不同,它必须生活在高蛋白且水质极佳的环境中,任何污染都可能对其造成致命影响。这种高贵的龙虾血统,使得澳洲淡水蓝龙虾在口感和品质上远远超越了普通小龙虾。此外,普通小龙虾苗的成本远低于澳洲淡水蓝龙虾。由于澳洲淡水蓝龙虾属于热带虾种,其繁殖受到内地温度的限制,因此其虾苗的稀缺性也进...
在价格方面,传统小龙虾主打性价比,以量取胜;蓝龙虾定位中高端,但随着规模化养殖,蓝龙虾价格也开始越来越亲民。 孵化环境极苛刻 育苗破关获认证 缘何蓝龙虾会频繁走入大众的餐桌,记者了解到,这和近两年蓝龙虾攻下育苗关,开始规模化养殖有关。 与传统小龙虾散卵繁殖,生长环境要求不高不同,澳洲蓝龙虾有抱卵繁殖的特性,...
澳洲蓝龙虾,学名红螯螯虾,又称澳洲淡水小龙虾,原产于澳洲等地。其显著特点为生长迅速、适应性强、耐低氧、耐高温,且上市时间短、出肉率高、肉质细嫩。澳洲蓝龙虾目前主要在海南、广东、福建等多地养殖,这两年被引进疆内养殖。 “在南方澳洲蓝龙虾成虾养殖周期通常为5个月,而在新疆养...
澳洲蓝龙虾原产于澳大利亚,是一种大型淡水鳌虾,体型庞大,可长至20~26厘米,单个体重一般在100~200克,最大可达500克左右。 它的虾钳巨大,肉质比普通小龙虾更甜、更饱满,虾黄鲜嫩,口感类似蟹黄,连虾钳里都有紧实的肉。 生活环境对温度和水质要求极高,能在5℃到35℃的水温中生存,适应性强,繁殖力强,生长速度快...
澳洲蓝龙虾,学名红螯螯虾,原产于澳大利亚,主要分布在淡水河流、湖泊和湿地中。它的体色多为蓝绿色,但也会因环境变化而有所改变。 它适应性强,能在5℃到35℃的水温范围内生存,简直是水温变化的“忍者”! 澳洲蓝龙虾繁殖力强,能在淡水中自然繁殖孵化,成活率高,一年能繁殖2-5次,简直是个“产卵小能手”!
近年来,龙溪街道夏寮村充分利用生态优美的环境优势,大力发展生态澳洲蓝龙虾特色产业,同时,全面开发养殖基地周边的农旅资源,推动农村一二三产业融合发展,为乡村发展注入新活力,走出一条现代农业高质量发展的道路。 △成品虾物流区域 惠州市新蓝龙生态农业科技有限公司CE...
育苗是澳洲蓝龙虾养殖的重要环节。在养殖池塘中,要先将亲虾放入池塘中,让其自由交配。亲虾的数量要根据池塘面积和虾的密度而定,一般每亩投放50-100公斤的亲虾。在育苗期间,要定期观察虾的生长情况,及时调整饲料和养殖环境。一般经过3-4个月的养殖,虾苗即可达到3-5厘米的规格,可以进入养殖阶段。四、饲料搭配 ...
咱们先说这澳洲淡水龙虾,学名蓝龙虾,个头比我们平时吃的那种麻辣小龙虾大多了。养它,可比养普通的虾麻烦得多。资料显示,让它们自己孵化,成活率只有可怜的五分之一。为了提高孵化率,养殖户得采取“剐腹产”这种人工干预的方式。想想看,这小小的虾,养殖过程都这么精细,这背后是技术、是投入,更是对农业的...
上世纪90年代,一种澳洲淡水山溪的原生虾种——红螯螯虾(俗称澳洲蓝龙虾)经台湾养殖户引入国内江门等地,凭借其独特的蓝色外壳与灵动的姿态,迅速成为鱼缸里备受青睐的观赏宠儿。2000年后,有人发现,这种虾最大可以养到一斤左右,以敢吃闻名的广东人试吃后,发现其肉质Q弹,味道鲜美,于是蓝龙虾开始小范围端上广东人的餐桌...