其实澎海是一道平常的羹汤,要说独特,是用料的不确定。一片小小的“海”里,动嘴之前,很难知晓里面游动着什么“鱼”。做法也简单,先把海鲜主料切成丁或丝,在锅中倒入高汤,主料下锅后烧开,再放入辅料,然后用湿淀粉勾芡,最后在沸汤中均匀淋上预先备好的鸡蛋清,上桌前放一点葱花。据澎海来判断整个筵席...
做法 1.准备一茶杯,将澎大海与冰糖放入杯中,备用。2.起一锅,倒入水500㏄煮滚后,冲入作法1的杯中,即可饮用。
福鼎经典美食【龙头鱼澎海汤】#抖音美食推荐官 #同城美食 #福鼎美食 @抖音创作者中心 @抖音小助手 @DOU+小助手 - 福鼎三道菜于20240409发布在抖音,已经收获了4.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
只有福鼎人才知道的澎海汤(鱼翅羹)它的做法来了 鲜掉你眉毛#跟着抖音学做菜 #福鼎美食 #抖音美食创作人 - 闽东鲜生甄选于20220315发布在抖音,已经收获了12.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
澎鱼 腮有化痰止咳,对支气管炎,扁喉炎很好! 澎鱼鳃是海产澎鱼的鳃,此汤有清热、养阴、化痰、定喘的功效。 清 - 海鲜海产品干湿都是货于20200701发布在抖音,已经收获了678个喜欢,来抖音,记录美好生活!