I can only wer part of your question. 糯米粉: sticky rice powder 澄面粉: that I dont know if you would tell me a little bit more about what it is I might be able to trlate 椰汁: Coconut juice/milk 油: oil/cooking oil good .
a肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量,基本原则是优质低蛋白饮食。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白,;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物,因为这类物质含有较多的非必需氨基酸,不能满足机体的需要。为了限制植物蛋白的摄入,可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。[translate]...
虾饺在制作上较为讲究,将澄面、生粉制成虾饺皮;鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶,肥肉切成细粒,用开水烫至刚熟,再用清水浸过,使肥肉既爽而又不致出油;加入鸡蛋白、细笋丝、味粉、麻油、胡椒粉等配料,经冷冻后制成虾饺蒸熟.虾饺片薄而半透明,皮内鲜饺馅料隐约可见,形似一梳香蕉.由于外形美观,味道鲜美爽...