👍🏻 家常菜😘清炒木耳菜/(潺菜/紫角菜/落葵)的做法步骤 步骤1 木耳菜稍微择菜,选嫩的,老干扔了。洗净控水。 (不会择菜的朋友,请喊“妈”٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ) 步骤2 热油,蒜末爆香。 步骤3 倒入木耳菜,快速翻炒,可适当的加一点水,别焦了,一会儿就软了。
【炒潺菜(木耳菜),已经找到了更好的方法,请移到 https://www.xiachufang.com/recipe/106450235/ 查阅,谢谢!】, 潺菜,也叫木耳菜、藤菜,掌握几个要点,炒出来的菜,翠绿又美味。 用料 炒好潺菜(木耳菜)的几个要点的做法步骤 步骤1 抽芯30cm的藤菜是最佳的采收期,质感和味感都是最好的,要点一。 步骤2 每一径...
步骤1 准备好材料:潺菜和皮蛋,姜和蒜有的话就用,没有也行 步骤2 潺菜洗净,把粗硬的菜梗摘掉扔了 步骤3 大蒜拍碎或者切碎,皮蛋切块 步骤4 中大火热锅,倒入一点点油,爆香大蒜 步骤5 放入洗好沥干的潺菜,炒至六分熟的样子 步骤6 放入切好的皮蛋 步骤7 倒入水,煮起。我喜欢稍微煮久点,汤里的皮蛋味会...
用料 生炒紫角叶(潺菜)的做法步骤 步骤1 紫角叶洗净滤干水备用 步骤2 蒜头切碎,干辣椒切碎。干辣椒用清水先泡一下,不会因为油温过高而炸黑。 步骤3 烧锅放油,至7成热,加入蒜碎和泡过的辣椒,煎香后加入紫角叶一同翻炒至菜叶淤青,加盐继续翻炒至菜熟透。注意不要炒过头,否则菜就不脆了,前后翻炒3分钟左右差...
可以认为,老妈的中医煮法,才是煮这个菜的唯一正确方法。 用料 最简最好味的老妈煮藤菜(木耳菜 潺菜)的做法步骤 步骤1 藤菜 步骤2 烧比需用量多一倍的水,落油盐,水开后落菜。 步骤3 落菜后翻拌几下,让菜受热均匀,待锅边起泡后,关火,浸泡三分钟。 步骤4 三分钟定时。 步骤5 关火后再下姜丝。
潺菜含大量纤维素、铁质和纤维 质。能通肠胃,利大便,并能预防湿热痢泻。 食材 主料: 潺菜 250g 油适量 盐适量 花椒适量 红椒适量 味精适量 葱适量 蒜适量 步骤 1.准备材料 2.锅中起油 3.油温起加入红椒,花椒,盐,蒜 4.加入潺菜翻炒 5.翻炒中 6.起锅加葱加味精 7.盛盘 小贴士:爆炒 ...
蒜茸潺菜,简单的一道快手菜。 15分钟 家常味 高级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/6洗净潺菜,去掉老茎。 2/6锅中烧沸水,滴点油,放潺菜焯水。 3/6切好蒜末。 4/6锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香。 5/6放潺菜炒。 6/6加盐调味。 点击展开全部6个步骤...
步骤1 起锅烧油,放入蒜末 步骤2 放入潺菜 步骤3 翻炒均匀,加入盐调味。 步骤4 绿油油的是不是很想吃! 蒜香潺菜的烹饪技巧 炒青菜需要大火爆炒,翻炒均匀即可出锅! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
蒜蓉潺菜(越南菠菜)的详细做法步骤:1、潺菜洗净备用 2、将菜放进滚烫的沸水里焯水。焯水焯好后盛出放碟子备用。留下一碗刚刚焯水焯出来的菜水。 3、接下来就是调...