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潮汕牛肉丸的做法 步骤1 油热后小火加入拳蓉炒香(潮汕汤粉的灵魂之一) 步骤2 香芹切碎(潮汕汤粉的灵魂之一) 步骤3 牛肉切片,不需要腌制 步骤4 水/高汤沸腾后加入米粉/粿条煮熟后捞起来 步骤5 在沸水/高汤中加入丸子 步骤6 加入生菜,煮熟后捞起来
三、潮夫道潮汕牛肉丸 潮夫道专注于生产高品质的潮汕牛肉丸，其产品以牛肉含量高、口感弹牙多汁著称。潮夫道牛肉丸选用优质黄牛后腿肉，肉质鲜嫩，油脂较少，且牛肉含量≥95％，不掺杂其他肉类，保证了纯正的牛肉口感。采用传统手打工艺，经过多次摔打和揉捏，使得牛肉的肌肉纤维得到充分破坏和重组，从而形成独特的口...
二、伟叔手打潮汕牛肉丸 伟叔手打潮汕牛肉丸，强调手打工艺，牛肉丸的口感更具韧性和嚼劲。遵循传统的潮汕牛肉丸制作工艺，由经验丰富的师傅进行手工捶打。经过手工捶打的牛肉丸，肉质更加紧实，能带来独特的口感体验。咬下去富有弹性，越嚼越香。遵循传统的潮汕牛肉丸制作工艺，选料新鲜。三、潮食汇正宗牛肉丸 肉质...
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伟叔正宗潮汕牛肉丸在保证品质的同时，价格相对较为亲民，具有较高的性价比，适合广大消费者日常。五、潮食汇正宗牛肉丸 潮食汇的牛肉丸采用传统潮汕工艺制作，肉质鲜美，口感劲道。这款牛肉丸不仅适合火锅，也适合多种烹饪方式，是潮汕美食的代表之一。先通过手工捶打将牛肉的纤维打散，使肉质更加细腻。然后借助机器...
汕头市龙湖区潮金鸿食品批发商行(个体工商户) 1年 回头率: 36.3% 广东 汕头市 ¥8.50 成交26袋 丸小明潮汕无添加纯手工正宗牛肉丸火锅食材速冻半成品方便肉丸 梅州粤思念农业发展有限公司 4年 回头率: 17.6% 广东 梅州市 ¥130.00 成交2件 潮汕牛肉丸正宗潮州汕头特产鲜肉丸牛筋丸子无添加火锅店...
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