鸡蛋3个菜脯适量 潮汕菜脯蛋的做法 步骤1 先把菜脯,也叫萝卜干洗净,沥干水分,切小丁,大蒜去皮,均切末,盐适量,用油炒好,冷却后装玻璃瓶里,可以直接配白粥吃。 步骤2 鸡蛋加炒好的菜脯,搅拌均匀。 步骤3 热油1大匙,放入打匀的蛋液以中小火煎至两面金黄色即可。 菜脯蛋配白粥,美味,我家小孩每天早餐必吃...
潮汕菜脯煎蛋的做法 步骤1 材料大集合。 步骤2 菜脯洗净、沥干水份,切成条后再切成丁。 步骤3 鸡蛋打散,加入菜脯,金不换切丁,搅拌均匀。 步骤4 锅里加入适量油,小火慢慢煎成两面呈金黄色出锅。 步骤5 装盘。 步骤6 成品图! 潮汕菜脯煎蛋的烹饪技巧 1、菜脯的量随个人喜好适量加入。2、本人做这...
菜脯蛋(潮汕菜) 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 、 烹饪步骤
吃片菜脯，就会舒服无比。这是潮汕的特色。菜脯是家婆自己种，自己腌制的。食材 鸡蛋 3只 菜脯 2条 花生油 适量 步骤/方法 1 鸡蛋3只，菜脯2条。2 鸡蛋打散备用，菜脯洗净切粒。3 平底锅热锅热油，下菜脯粒稍微炒一下，下蛋液。4 淋下蛋液，煎熟一面。5 翻面煎熟。6 盛出切块，装盘！
潮汕(古早味)菜脯蛋的做法步骤 步骤1 香脆萝卜干半个 步骤2 切丝改刀切碎,市场上也有现成的,买回来后洗一洗去掉杂质,如果偏咸一点的就泡一下,太咸影响口感还容易烧焦。 步骤3 鸡蛋打散加萝卜干拌匀,不用加盐,蛋本身会提鲜不建议加味精。 步骤4
食材 菜脯 50克 葱 50克 鸡蛋 两个 肉馅 50克 油 两勺 酱油 半勺 步骤/方法 1 切好葱，菜皮，肉末和鸡蛋准备好 2 鸡蛋打出来盘里放入葱花 3 肉末用油爆炒 4 放入菜圃爆香爆熟下少许酱油 5 然后放鸡蛋里搅拌均匀 6 热锅放入适量的油 7 倒入鸡蛋液煎 8 煎到两面金黄即可 9 已经做好的菜圃煎蛋 ...
菜脯蛋的做法步骤 点击查看大图 1.备好材料 点击查看大图 2.鸡蛋打散备用,菜脯切碎。 点击查看大图 3.平底锅,热锅热油,放下菜脯粒稍微翻炒一下,倒下蛋液。 点击查看大图 4.蛋液要倒均匀,中火煎熟! 点击查看大图 5.翻开蛋饼再煎另一面,注意火候。 点击查看大图 6.出锅切块,摆盘。 小窍门&温馨提示 ...
潮汕菜脯蛋的做法步骤 步骤1 只需将菜脯切大块 以及拿出料理机 步骤2 放入 步骤3 看到头顶那个圆圆的 就是可以调整力度的 按上面的键就可以啦 可以打一下停一下看一下程度 步骤4 下次力度可以更小些 口感更脆爽 步骤5 热锅冷油 放入鸡蛋与菜脯碎的混合液 搞定✌️...
潮汕菜脯煎蛋 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 烹饪步骤 小贴士 1.因为菜脯制作过程中会用到大量的盐,所以这道菜不需要再单独放盐了,菜脯也要控制用量,过多太咸也不好吃 4/5