潮汕地区的家族祠堂不仅历史悠久，其建筑风格也独具特色。特别是屋顶上的雕塑，更是匠心独运，人物形象栩栩如生，令人叹为观止。潮汕地区被誉为美食之乡，其特色小食店遍布街头巷尾。无法抗拒那诱人的香气，让我们首先来一探究竟，品味潮汕地区那些令人垂涎的风味小吃。将文创产品的创意与潮汕地区的传统美食相融合，为这...
1月12日，2024世界潮汕菜大会在汕头市正式开幕，本次大会由世界中餐业联合会、广东省商务厅、广东省人力资源和社会保障厅、广东省农业农村厅、广东省市场监督管理局、汕头市人民政府指导，汕头市商务局等部门支持，汕头市餐饮业协会、广东省餐饮服务行业协会、汕头市潮汕菜产业发展促进会联合主办。第十三届全国政协经济...
广州人称粿条为“沙河粉”,潮汕人称为“炊粿”、“粿仔”,这种粿条也是广东潮汕地区的代表性美食之一,它的制作方法是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后,再切成条状用来食用的小吃半成品,用其作为原料炒成的笋粿条,香喷喷、热腾腾,这种菜的特色就是色泽白里带赤,柔软醇香,有独特的名笋风味。 蚝烙 蚝烙也是属于粤菜系,也...
潮汕享有“中国潮菜之乡”“中国美食孤岛”的美誉 很多客人来到汕头后 都恨不得有1TB的胃镇邦美食街是汕头知名的美食街之一虽然仅短短100多米骑楼街区却汇聚了多加多加地地道道的美食店其中,有多家为“老字号”...
潮汕享有"美食之乡"的美称,是有名的潮州菜、潮州工夫茶、潮汕牛肉丸的发源地。俗话说:“食在广州,味在潮州”,潮菜已有数千年的历史,潮州菜与广州菜、东江菜齐名,以其“色、香、味、形”俱佳而受人欢迎,不论你是南方人还是北方人,吃了都会赞不绝口。
而潮汕文化的发源地就是汕头，早闻汕头有自己的潮汕方言、潮剧、潮乐、潮菜、工夫茶、潮汕工艺、潮汕民俗等特色，汕头是潮汕文化之源，也是中华美食之乡。带着对海派文化强烈的好奇，我决定叫上三五好友去汕头看看不一样的海派文化。汕头 有人说，来汕头就是选择清净的慢生活，这里没有名声大燥的风光，没有风格...
潮汕地区是汕头、潮州、揭阳、汕尾四市的统称，位于广东东部沿海，是粤东地区政治、经济、文化、军事中心，享有“岭海名邦”“南国邦郡”“美食之乡”等美称。说道潮汕，想必很多人的脑海里首先跳出来的安应该就是潮汕的美食小吃了，今天小编就要带大家打卡一下潮汕的特色美食吧。提到潮汕美食，第一个怎么少得了牛肉...
潮汕人对美食的追求可谓精益求精，这主要体现在他们对“调味”的独到见解上。俗话说：“白䘕无味”，这句潮汕话直白地表达了当地人对食物调味的不满。在潮汕人的厨房里，调味品的选择远不止于单一的“盐”，而是丰富多彩，包括豆酱、鱼露（亦被称为“腥汤”）、豉油（即酱油）、沙茶酱、葱油、蒜酥等。潮汕人...
潮汕四市、美食之乡、特产美食、功夫茶、传统文化、你们家乡的特产都有哪些?让你心心念念的是什么?#潮汕#美食之乡#传统文化#特产美食#价值观@抖音小助手@DOU+小助手@抖音安全中心 733 53 60 158 发布时间:2021-10-09 12:54 Kate ... 很好,2分钟不到的时间了解潮汕地区美食[赞] ...
汕头到底有多好吃,看这篇就知道了 | 汕头,位于广东省东边的城市,简称“汕”,有着“美食之乡”的美誉!有各种各样的特色美食,来汕头一定要去打卡这六种美食!1.潮汕生腌来汕头一定不能错过潮汕生腌,把生鱼、虾、蟹等海鲜,用酱油、姜、蒜等调料腌制后,经或不经冷藏或冷冻后,直接食用。口感冰凉鲜美,简直就是美...