潮汕猪肉饼的做法,潮汕猪肉饼怎么做请看步骤:1.冰水200克。放入塑料袋中放入冰箱,冰冻一小时以上,放塑料袋就是为了将来冰冻完的水太硬的时候好憔悴2.肥猪肉粒切碎。瘦肉切成块状放入冰箱冻一个小时以上备用...
在家你也能学会的潮汕猪肉饼潮汕美食 大人小孩都爱吃 潮汕宝妈 在家你也能学会的潮汕猪肉饼的做法步骤
步骤1
家庭版潮汕猪肉饼,肉感Q弹,做法超级简单又好吃#潮汕肉饼的家常做法 - 潮汕妈妈家常菜于20230301发布在抖音,已经收获了4.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
今天做了家庭版猪肉饼,做出来的肉饼肉质Q弹紧实,自己做的干净卫生,做法也简单,太适合孩子吃了#猪肉饼 #潮汕肉饼 - 涵妈爱美食于20250118发布在抖音,已经收获了8237个喜欢,来抖音,记录美好生活!
潮汕猪肉饼(猪肉丸)的做法步骤 步骤1 最好买腿肉,筋膜相对比较少。用刀去掉筋膜后,切成小块,用料理机或任何合适的工具搅打成肉浆 步骤2 肉浆放入面包机,启动和面程序(我一共用了三个和面程序)。生粉用冰水调开,肉泥搅拌同时分次加入冰水调开的生粉,蛋清,盐,和胡椒粉。
豆果美食潮汕猪肉饼栏目为您推荐潮汕猪肉饼做法大全,潮汕猪肉饼怎么做好吃技巧分享,潮汕猪肉饼最正宗的做法和潮汕猪肉饼家常做法推荐,更多潮汕猪肉饼的简单做法就来豆果美食。
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潮汕猪肉饼的做法 简介 背井离乡,就是想念家乡的美食和味道。今天花点心思,复制一道家乡鲜美的美食——肉饼。潮汕肉饼,似饼不是饼,可煎炸,可下汤,可炒菜,口感脆嫩而鲜美,希望你也喜欢。食材 猪腿肉 500g 猪肥肉 200g 盐 8g 生粉 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 最好买腿肉,筋膜相对比较少。用刀...
潮汕猪肉饼是一道经典的传统小吃,以下是一种常见的制作方法: 所需食材:猪肉(后腿肉)、冰块、盐、糖、胡椒粉、鸡精、小苏打、木薯淀粉、蒜头油 具体步骤: 1. 将猪肉的皮去掉,肥肉部分切成小颗粒,瘦肉部分改刀后放入绞肉机绞碎。 2. 往绞碎的瘦肉中加入冰块和调料(2斤猪肉:冰块150克、盐12克、糖4克、胡椒粉...