步骤3 热锅冷油下材料翻炒 步骤4 翻炒后下1勺白糖,1勺蚝油,加0.25勺鸡精,即可出锅 步骤5 炒酸菜出锅了 步骤6 下饭可好吃了 如果有做猪脚饭 把酸菜铺到米饭上 可香了
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潮汕炒酸菜,酥脆爽口开胃,家乡味十足雅韵古艺-子小 发布时间:2023-08-18感恩同行,共赏东方雅韵深耕古艺美学,传承千年匠心每日器物寻踪,解构时光密码 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
1 把酸菜切条，西红柿切块，肉切片+点淀粉生抽老抽腌制后再加点油拌匀，这一步是为了肉更嫩。蒜头拍开切碎 2 热锅下油+点蒜头先把肉炒五分熟捞起来备用，再下西红柿酸菜炒软加水煮开后倒入肉片翻炒至熟加点盐就可以起锅了 3 成品下饭神器
🍴 潮汕炒酸菜,酸爽脆嫩,每一口都是酸脆嫩爽,开胃下饭,做法多样,老少皆宜!🥘 潮汕特色炒酸菜,配粥配馒头都非常好吃,没有下饭菜的时候,潮汕炒酸菜绝对是你的好选择。🍚 每一口都是酸脆嫩爽,香辣味十足,让人根本停不下来。🍲 用新鲜芥菜腌制,古法石压腌制,每一口都是酸脆嫩爽,菜坛密封发酵,保证每一口都...
潮汕炒酸菜是潮汕地区非常受欢迎的一种杂咸小菜,选用优质芥菜手工腌制,然后炒香,酸脆可口,非常美味,是搭配米饭、粥、面条、酸菜鱼、炒猪肚等菜肴的绝佳选择。🌶️ 炒酸菜的配料包括辣头和生姜,炒制过程中香气四溢,让人垂涎欲滴。炒酸菜在制作过程中非常讲究,需要经过精心腌制和炒制,才能达到酸脆可口的口感。🥘...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 潮汕炒酸菜,开胃又爽脆,配粥馒头超下饭 芒果星坞 发布时间:2023-01-02 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
1.潮汕酸菜炒猪肉：将猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制一下，然后倒入锅中煸炒，加入酸菜翻炒均匀，最后加入适量的盐、糖、生抽调味即可。2.潮汕酸菜炒鱼蛋：将鱼蛋切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制一下，然后倒入锅中煮熟，加入酸菜翻炒均匀，最后加入适量的盐、糖、生抽调味即可。3.潮汕酸菜炒饭：...
潮汕酸菜炒猪心 简介 潮汕酸菜炒猪心这道菜很简单却很好吃，喜欢的朋友可以收藏哦！食材 猪心 1个 潮汕酸菜 1个 蚝油 3勺 盐 1匙 鸡精 1匙 生姜 4片 方法/步骤 1 将猪心里面的淤血全部清洗干净后切片；2 生姜切丝备用；3 酸菜洗干净切片切条切小块都可以；4 锅内下油烧热放入生姜爆香；5 放入猪心片...
在潮汕,一碗简单的白糜配上各种杂咸,简直像是吃了一顿“满汉全席”。杂咸是潮汕人对腌制冷盘小菜的统一称呼,而酸菜和咸菜在其中占据了重要地位。说到潮汕炒酸菜,那真是让人垂涎欲滴。酸菜炒肉,香气扑鼻,特别下饭。你知道吗?这道菜的关键在于选材和调料。酸菜要酸得恰到好处,肉要嫩滑多汁,再加上一些特制的调料...