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潮汕海鲜粥,全网征集100种剩饭的做法,评论区告诉我#家常菜 #潮汕砂锅粥 #潮汕海鲜粥#剩饭的一百种吃法#上热门 - 潮人家厨于20240426发布在抖音,已经收获了50.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
开始制作(用时约1小时): 先将少许油和虾头放入砂锅中,煸出虾油(约5-7分钟),然后倒入适量开水(与平时煮稀饭的水量差不多,或捞出虾头后加水),加入米和干贝,大火烧开后转小火煮10分钟,再转中偏小火煮30分钟(时不时搅拌一下),煮至米粒7-8成熟。 中途如果水少了,可以加些开水。 接着将所有食材(除肉外)...
想要在家也能做出美味的潮汕砂锅海鲜粥吗?跟着这个食谱,你也能成为大厨! 材料准备 大米:180克(适合3人份) 鲍鱼:4只 鲜虾:200克 前腿肉:50克 海参:4只 胡萝卜:一小节 新鲜香菇:3个 葱姜:适量 香菜:适量 步骤一:准备工作 首先,把大米洗干净,然后浸泡一会儿。这个步骤很重要,能让大米煮得更软糯。
1、食材：平底砂锅，口径30厘米左右，1只蟹，4两对虾，另外配料色拉油、猪油、生姜、萝卜条、葱花、鸡精等适量。熬粥的主料要选择上好的东北大米。2、做法 （1）准备工作，可以提前2个小时将大米浸泡好，滤干水放置一旁备用。（2）清洗蟹，将蟹剁碎，放置一旁备用。清洗对虾，用刀将对虾一剖为二，...
1. 猪肉剁成肉末。 2. 大米加入少量糯米浸泡四个小时以上。 3. 准备鲜虾、肉末、鱿鱼丝。 4. 鱿鱼丝切小一些,鲜虾剪去虾须,用盐、白胡椒粉、料酒腌制十分钟。 5. 葱姜切末,香菇切丝。 6. 砂锅中放入水烧开后倒入大米。 7. 煮沸后用两只筷子架在砂锅上
潮汕海鲜粥,家庭版的砂锅粥,在家里也能吃到合口味的潮汕砂锅粥#潮汕美食 #家常菜 #揭阳海鲜粥做法 #潮汕美食 #潮汕海鲜粥,于2024年9月4日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
首先,我们需要准备一些新鲜的海鲜,比如梭子蟹、鱼丸、对虾、墨鱼、螺等。当然,你也可以根据自己的喜好来选择。除此之外,还需要葱花、生姜、青菜和一些调料,比如蚝油、鸡粉和盐。 煮粥步骤 🍚 切姜丝和葱末:生姜切成细丝,葱切成末,备用。 处理青菜:青菜用手撕成适当大小,备用。
来到广东,潮汕砂锅粥绝对是必尝的美食之一!今天分享一个简单又美味的家常版潮汕砂锅海鲜粥。准备材料: 排骨或大骨头 新鲜虾 新鲜鱿鱼 姜若干 冬菜若干(冬菜是所有咸粥的点睛之笔) 芹菜若干步骤一: 先将米和排骨一起熬煮,直到米汤变得浓稠且看起来比较烂。然后加入少许姜丝。步骤二: ...