如今朝天锅成了"非遗"，可咱潍坊人不当回事儿。清晨来卷"全猪锅"，晌午吃口"驴肉卷"，晚上再续碗热汤——这哪是吃饭？分明是嚼着历史过日子。外地朋友来，咱不领去大酒店，专往老巷子里钻。您瞅那热气腾腾的锅台，听那此起彼伏的吆喝，这才叫潍坊滋味！小贴士：想吃正宗朝天锅，认准三点——锅口朝天、...
正在播放[正大综艺]“朝天锅”是潍坊独有的美味 《正大综艺》 20230514 山东省潍坊市临朐县五井镇 00:49:29 本期内容 [正大综艺]在潍坊 天空上的奇景永远让你惊喜 00:11:52 [正大综艺]“朝天锅”是潍坊独有的美味 00:06:37 [正大综艺]到潍坊 一定要吃“呼噜呼噜”的鸡鸭和乐 00:02:04 [正大综艺]到潍坊...
潍坊市奎文区韩邦朝天锅成立于2003年06月02日,位于奎文区文化路南段(中上虞村),目前处于开业状态,经营范围包括中型餐馆:(有效期限以许可证为准)、销售:卷烟、雪茄烟(有效期限以许可证为准)。(依法须经批准的项目经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况潍坊市奎文区韩邦朝天锅法定代表人为韩忠粮。 3...
在山东潍坊的美食版图中，潍坊朝天锅宛如一颗璀璨的明珠，闪耀着独特的光芒，散发着诱人的香气。潍坊朝天锅起源于清代乾隆年间，与郑板桥有着一段佳话。当年，郑板桥在潍县任知县，见赶集的农民吃不上热饭，便命人在集市上架起大锅，为路人煮菜热饭，因锅无盖，得名“朝天锅”。这一充满人文关怀的举措，不仅解决了百...
因锅口朝天无盖，故得名“朝天锅”。经过不断的改进和发展， 潍坊朝天锅在1997年荣获中国烹饪协会和山东省贸易厅颁发的“中华名小吃”和“山东名小吃”称号。如今，朝天锅已成为潍坊的一道亮丽风景线，不仅遍及全市，更发展出以鸡肉、驴肉煨汤为主，煮全猪为特色的“朝天宴”。其烹饪技艺和美味口感吸引了无数食...
第1名：红房子朝天锅(郭宅街店)地址: 郭宅街420号 上榜理由：朝天锅的核心在于它的卷饼。这里的卷饼外皮薄韧，内里包裹着各种美味的馅料。其中，最受欢迎的是他们的哑巴辣椒卷饼。这款卷饼内部包裹着爽脆的萝卜丝和特色的哑巴辣椒，辣中带着微妙的甜味，令人食欲大开。每一口都能感受到萝卜丝的清新与辣椒的醇厚，...
潍坊朝天锅经过不断改进于1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。朝天锅宴用鸡肉、驴肉煨汤、以煮全猪为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，再配以甜面酱、醋、酱油、疙瘩咸菜条、胡椒粉、葱、姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝卜条等十几种调料和冷菜。朝天锅来历：...
冬天喜爱朝天锅渐成潍坊定制特色，“汤浓肉香”轻易驱散寒意的独特魅力。 潍坊五家“朝天锅汤浓肉香”的老字号，让您在寒冷的冬天也能感到温暖如春。当冬风瑟瑟，潍坊的街头巷尾，一碗热气腾腾的朝天锅便能瞬间驱走寒意。那浓郁的汤头，那软烂入味的肉块，再配上各种香料的独特气息，每一口都让人陶醉其中。在潍坊...
朝天锅是潍坊的传统名吃，源于潍坊市潍城区的一道传统名菜“鸡鸭锅”。在清朝时期，当地人用一口大铁锅炖煮各种食材，招待亲朋好友，由此产生了这道美食。后来，经过多年的发展和演变，朝天锅逐渐形成了现在独具特色的美食。这道菜的名字象征着其独特的制作过程，锅底朝天，食材的鲜香扑面而来，让人忍不住食指大动。
潍坊市坊子区老集头潍县菜朝天锅店(个体工商户)成立于2023年12月21日,位于山东省潍坊市坊子区凤凰街道双羊新城西(凤盛街)49号第五大道3号楼105,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)...