由漳州市方志办编撰的《漳州名产志》中则对“漳浦肉圆”有了进一步记载:漳浦肉丸主要有猪肉丸和牛肉丸。两种都具有制作精细、柔脆有弹性、味道鲜美香馥等特点,是漳浦县的传统特色小吃之一。自古以来,漳浦猪肉丸以刚宰杀带有余温的新鲜瘦猪肉为主料,以人工专用木槌把猪肉捣碎,再与新鲜淀粉等配料拌匀,用传统制作...
漳浦县长桥镇世翔肉丸店于2014年10月31日创建,公司注册地为福建省漳州市漳浦县长桥镇长桥村长春街;主要市场领域为肉丸制售。公司现有人数1-49人,公司类型为个体工商户,是一家在福建从事专业服务行业的公司。 查看全部 基本信息 公司名称:漳浦县长桥镇世翔肉丸店 人员规模:1-49人 所在城市:漳州市 高管介绍 叶...
元赞漳浦肉丸*2包(250g/包 ≥97%含肉量)生产日期: 4月 甄选优质食材/味道鲜美/劲道Q弹/口感细腻 回头客136人 分享到店 泉州叼到家 服务到店自提 · 收货后结算 选择 规格 933人已购买 查看全部 W***ི 04月15日买了1件 施* 04月15日买了1件 e***e 04月15日买了1件 张* 04月15...
漳浦县旧镇镇元丰肉丸店成立于2017年02月20日,位于福建省漳州市漳浦县旧镇镇旧城村车站1号富诚商业城1幢120号,目前处于开业状态,经营范围包括肉丸制售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况漳浦县旧镇镇元丰肉丸店法定代表人为郑锦兰。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握...
漳浦肉丸是福建省漳州市漳浦县的一大特色小吃。以下是关于漳浦肉丸的详细介绍:制作工艺:漳浦肉丸采用纯手工制作,其独特工艺为民间祖传,不添加任何色素和添加剂。这使得肉丸吃起来清脆且有弹性,口感极佳。食用方式:漳浦肉丸可以作为火锅料,增添火锅的风味;也可以作为面条或闽南米线的配料,丰富主食的口感...
厦门市湖里区何福文漳浦肉丸店于2013年04月08日成立,公司注册地为厦门市湖里区嘉园路82号商场21号第三间;经营范围为小吃服务。公司规模1-49人,性质为个体,是福建专注专业服务行业的公司。 基本信息 公司名称:厦门市湖里区何福文漳浦肉丸店 人员规模:1-49人 所在城市:厦门市 高管介绍 何福文 法人 任厦门市湖里...
漳浦肉丸也是肉丸的一种,好吃有劲到,而且也有营养,所以今天我给大家介绍漳浦肉丸的做法,一起来学吧。食材 肉 100克 鸡蛋 1个 小茴香 10克 肉蔻 1个 大料 1个 姜粉 一小勺 酱油 一小勺 桂皮 1个 盐 适量 花椒粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先,把肉冲洗一下,然后放在碎肉机中,开启碎肉机...
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漳浦肉丸是福建省漳州市漳浦县的传统特色小吃,以香脆Q弹的独特口感闻名。其制作可追溯至清朝末期,采用新鲜猪后腿肉经手工反复捶打制成肉浆,配以地瓜粉、鱼露等调料,通过传统手工技艺挤压成型。肉丸在40-80℃水温中分阶段煮熟,既保持肉质弹性又锁住汁水,形成外脆内弹的层次感。作为漳州市级非物质文化遗产,其制作技艺...
漳浦肉丸 电话号码是:0596-3661727我要删除 更新时间:2025年4月6日 漳浦肉丸的更多信息 所在城市:漳州 漳浦县 详细地址:漳州市漳浦县 所属分类:快餐店订餐 关于漳浦肉丸的完整信息 图吧网站从2004年开始为广大用户提供互联网地图服务,包括位置查询、公交换乘信息查询、驾车查询等。是国内较早从事互联网地图服务的...