这样在过滤时,弹簧间隙变小,可以有效堵住冰块碎渣,只让酒液通过。 弹簧滤冰器虽然能过滤大部分物体,但对于一些因摇晃产生的冰渣,需要使用“过滤网”进行二次过滤。 如果弹簧不好用,可以单独拆下来进行更换。 在摇合需要丰富泡沫的鸡尾酒时,可以拆下弹簧进行第一次干摇,再补入冰块进行二次摇合,这样泡沫会更加绵
滤冰器在某些情况下可以把弹簧去掉使用,但具体是否适合这样做,取决于滤冰器的类型以及您想要制作的鸡尾酒类型。 一般来说,滤冰器的主要作用是防止冰块随酒液一起倒入酒杯中,它由不锈钢制成,有的滤冰器会带有弹簧设计。对于带有弹簧的滤冰器,弹簧的作用主要是帮助更好地过滤掉冰块和冰块碎屑,同时保持滤冰器与摇酒壶或...
广州博点五金塑料制品有限公司11年 回头率:40.4% 广东 广州市番禺区 ¥3.61成交100件 不锈钢滤冰器弹簧隔冰器鸡尾酒冰隔过滤器滤水器吧台调酒用品工具 阳江市江城区和昌五金制品厂20年 回头率:37.2% 广东 阳江市江城区 ¥2.36成交2159件 十字新款不锈钢滤冰器隔冰器 鸡尾酒调酒器咖啡奶茶挡冰酒吧工具 ...
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类似于筛网的作用,防止小块的冰块倒入酒杯中。也有一定的阻隔泡沫的作用。记得采纳啊
一. 不带弹簧圈的滤冰器 二. 带弹簧圈的组合滤冰器 两种滤冰器的使用和适用其实是各有不同的。 不带弹簧圈的滤冰器 1、配Mixing Glass使用,常用在Martini、Negroni,这类Stir调和的鸡尾酒中。 2、配过滤网使用,常用在Sour类需要Shake的Short Drink中。没有蛋清的,配过滤网过滤掉多余的冰渣,可以保证可感舒适;...
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新手调酒师建议购买弹簧滤冰器,因为朱丽普滤冰器的功能和使用性相对较低。 朱丽普滤冰器主要用于与搅拌杯搭配使用,因为它只能用于酒液与冰块的分离。对于需要摇合且含有罗勒叶等食材的鸡尾酒,朱丽普滤冰器可能无法有效过滤破碎的食材。 在使用较小冰块时需小心,因为朱丽普滤冰器不能完全覆盖搅拌平面,冰块可能会从缝隙...
调酒过程中滤冰器上的弹簧圈是起什么作用的？[图片] 为什么不选择类似筛网或控勺的器具滤冰？个人觉得...
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