三套碗是满族的传统宴席料理, 当下人们常听到的满汉全席就是由此演变而来。 从民间的风味小吃到清朝宫廷御点, 三套碗起着承上启下的作用。 在清朝中期以及后期直到民国年间, 流行于辽宁等地满族聚居区。 传统的三套碗共有31道菜, 其中包括16道(或8...
旅游途中去到这食满族三套碗(满汉全席) ,咩叫三套碗?当时不明,了解后才知。其实三套碗席是最具代表性的满族传统名宴,举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。整个席面由十款凉菜、三款大件、十二款熘炒、汤烩菜、六款面点,共计三十一种菜点组成。最突出就系人参鸡汤,我饮了二碗,嘻...
三套碗是由长白山山珍野味和鹿肉、飞龙、田鸡油等当地特产为原料精心烹制而成。作为最具代表性的满族传统名宴,三套碗席由二十多道菜组成,每道菜点都各具特色,且有着独特的名称。这些菜品不仅原料考究,制作工艺也十分精湛。三套碗席的特点在于其丰富多样的菜品。从凉菜到热菜,从主食到甜品,每一道菜都有着自...
百度试题 结果1 题目下列属于满族特色菜的有()。 A. 小鸡炖蘑菇 B. 三套碗 C. 猪肉炖粉条 D. 白肉血肠 E. 狗肉汤 相关知识点: 试题来源: 解析 B, D
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B.三套碗 C.猪肉炖粉条 D.白肉血肠 E.狗肉汤 点击查看答案 第2题 在吉林能吃到的满族特色菜的有() A.小鸡炖蘑菇 B.三套碗 C.猪肉炖粉条 D.白肉血肠 E.狗肉汤 点击查看答案 第3题 下列属于满族特色菜的有() A.小鸡炖菇 B.三套碗 C.猪肉炖粉条 D.白肉血肠 E.狗肉汤 点击查看答案 第4题 ...
下列属于满族特色菜的选项有( )。A.小鸡炖蘑菇 B.三套碗 C.猪肉炖粉条 D.白肉血肠 E.狗肉汤 该题目是多项选择题,请记得选择多个答案!正确答案 点击免费查看答案 试题上传试题纠错TAGS下列以下属于满族特色菜选项小鸡蘑菇 关键词试题汇总大全本题目来自[12题库]本页地址:https://www.12tiku.com/newtiku/...
B.三套碗 C.猪肉炖粉条 D.白肉血肠 E.狗肉汤 正确答案 点击免费查看答案 试题上传试题纠错 猜您对下面的试题感兴趣:点击查看更多与本题相关的试题 满族人饮食中喜欢的食品有。 A.白肉血肠 B.猪肉酸菜炖粉条 C.饺子 D.手扒肉 E.麻婆豆腐 免费查看参考答案及解析 ...