滕州菜煎饼的做法,滕州菜煎饼怎么做请看步骤:1.调面糊,面粉500克,玉米淀粉10克调的比煎饼果子的面糊稠一点,搅拌到没有干粉,醒发一会,用工具摊饼,不要摊太厚,也不要太干2.这是我做好的饼3.这是我加的菜,白菜丝,油菜丝,胡萝卜丝,紫甘蓝丝,油麦菜丝,火腿丁,鸡蛋
如图备料; 配料表中是制作2份菜煎饼的用料; 步骤2 老倭瓜、黄瓜、心里美分别用擦丝器擦丝备用; 步骤3 在菜丝大盆内打入2枚鸡蛋,加入调味料(鸡粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉); 步骤4 再放入沙拉菜混合均匀; 我用的是市售沙拉菜,自制也没问题,有苦菊、生菜、紫甘蓝丝和玉米等; 步骤5 热锅凉油,放入10g黄油...
滕州菜煎饼的做法 步骤1 面粉加水和到图片状态,静置十分钟 步骤2 少量多次加水,和到面团吸收水分,呈现流质但抱团的状态 步骤3 摊饼:电饼铛预热,勺子挖一勺面糊,用刮板迅速刮开 步骤4 蔬菜切丝,可以再放点粉丝或粉条、豆腐,蔬菜种类不限,我放的胡萝卜、甘蓝、绿豆芽 步骤5 菜里加鸡蛋、五香粉、蚝油、花生油、...
滕州菜煎饼的做法 1.油菜切碎,胡萝卜,南瓜切丝,放入盐,油,十三香,花生油调好(可以根据自己的口味调菜) 2.准备面粉打入一个鸡蛋,用凉水搅成薄糊状 3.电饼铛加热放入一大勺面糊 4.用刮刀刮平 5.饼翘边接起 6.又薄又筋道 7.把饼放入电饼铛打入一个鸡蛋 8. 小贴士 面糊一定*刮的要快...
滕州最出名的三个菜煎饼分别是:原路口菜煎饼、姊妹俩菜煎饼(远航店)和来壹卷滕州菜煎饼(善国路店)。 原路口菜煎饼 地址:远航国际16-3原路口 人均价格:9元/人 营业时间:10:00-次日04:00 用户评价:味道不错,交通便利,评分4.3。 姊妹俩菜煎饼(远航店) 地址:荆河东路与荆河交汇处远航第一国际9-1 人均价格...
菜煎饼「滕州名吃」 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 普通煎饼适量 、 各种易熟的蔬菜适量 、 调味料: 、花生油适量、香油少量、 孜然粉适量 、五香粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量
平平无奇的食材,融合在一起后却有它独特的味道,又香又酥,回滕州必吃的一种小吃。蔬菜可以看自己喜好搭配,放多放少都随意,喜欢吃啥就多放点儿。传统菜煎饼一般都是胡萝卜、萝卜、南瓜、豆腐、粉条、鸡蛋和火腿肠。做法 1.胡萝卜切丝、豆芽清洗干净、包菜切菜备用 2.将上述食材放进碗里,加入1勺香油、孜然...
8、滕州菜煎饼最大的特点就是馅儿多,所以馅儿一定要多放,不过也不能太多,要保证一会儿饼能折过来才行。9、因为馅儿比较多,而电饼铛上下两面的火力是不同的,所以最好给饼翻个面,铲子在下面托着,另一只手在上面辅助着,很容易就能翻过来了。美味的菜煎饼就做好了,饼皮薄而柔韧劲道,馅料足而鲜香(...
火爆全网的滕州菜煎饼,酥脆好吃!这样煎香酥脆的滕州菜煎饼谁能不爱吃呢!酥脆鲜香,早餐不知道吃什么的就吃这个吧!做法也超级简单哦!食材:玉米面,白面,各种你喜欢的蔬菜 做法:1、面饼做法:白面150g,玉米面30g,加入170g水,搅拌上劲,盖上盖子醒面30分钟 2、准备好的食材放入盆中,先倒油拌均匀(油多放...
这款山东滕州菜煎饼是我在出差时偶然吃到的地方特色,一口就惊艳了!滕州菜煎饼蔬菜咸鲜可口、蛋香浓郁,重点是山东大鏊子烙制的粗粮煎饼皮异常酥脆掉渣、胜过法国千层,“作为公司旗下历史悠久的品牌,滕州菜煎饼秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全好的乳品带给亿万中国家庭。 自发展市场以来滕州菜...