豆果美食提供滋补药膳系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
做法:老鸭冷水下锅，加入葱，姜，料酒焯水洗净备用，板栗去皮备用，山药去皮切断。莲子红枣冲洗干净，将老鸭和姜片莲子，红枣放入锅中炖煮半小时，再加入山药和板栗一起炖煮30分钟，调味即可。十二、莲藕薏米芡实老鸭汤——健脾祛湿，滋补润肺 准备材料:老鸭500克，莲藕100克，芡实30克，薏米30克，姜片适量 做法:...
中医认为“夏热伤肝”,但是过于补肝又怕肝火过旺,从而损伤肝脏,因此养肝在饮食上要注意全面营养,不可滋补太过,以饮食清淡为原则进行滋补,也可以吃一些具有养肝护肝的药膳,下面一起来看看。 猪肝绿豆粥 用料:新鲜猪肝80克,绿豆50克,粳米80克,食盐、味精各适量。 制法:先...
一、红参北芪炖鸡汤 准备食材：鸡肉，红参，北芪，红枣，枸杞子，姜片。做法步骤：1、鸡肉清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，加入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。2、将鸡肉、红参、北芪、姜片和红枣全部放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮两个小时。3、在最后的十分钟，放入枸杞子和食盐，...
中药药膳具有调理身体、增强体质、预防疾病、延缓衰老等多种作用。 二、中药药膳炖汤食谱大全 1. 四物炖鸡汤 材料:当归、川芎、白芍、熟地黄、母鸡、姜、葱、料酒。 制作方法: 1. 将母鸡宰杀后洗净,切块。 2. 将中草药洗净,用纱布包好。 3. 将鸡块、中草药、姜、葱、料酒放入炖锅中,加清水适量。
中医药膳食谱 补气健脾的枣豆山药糕 如果家里有小孩子,夏天总爱翻冰箱找雪糕吃,不妨做这款枣豆山药糕。它的外形和雪糕有几分相似,又很香甜,以此代替雪糕是不错的选择。 做法:取 50g 山药、30g 扁豆,洗干净后放入锅中煮熟待用。将红枣去核切丝,用水把150g 沾粉和成浆后,放入红枣丝、熟的山药、扁豆、适量...
功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。 7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾 材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾 功效:主治小儿疳积,或祛积开胃 8.太子参无花果瘦肉汤 材料:太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片。
1. 滋补养生:药膳鸡杂汤中的党参、黄芪、枸杞子、红枣等中药材,具有补气养血、滋阴润燥、增强免疫力等功效。 2. 清热解毒:鸡杂具有清热解毒的作用,对于体内湿热、口干舌燥等症状有较好的缓解作用。 3. 健脾胃:鸡杂富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,有助于健脾养胃,促进消化。
滋补驴肉汤 【药材】白芍10克,当归、熟地黄、黄芪各15克。 【食材】驴肉500克,生姜片、大葱盐各5克,红枣5枚。 【做法】 步骤1:驴肉洗净,切块,入沸水锅中汆烫片刻;红枣、当归、白芍、熟地黄、黄芪洗净。 步骤2:汤煲置火上,入水适量,放入驴肉、红枣、当归、白芍、熟地黄、黄芪,大火煮沸后转小火煲3小时,...