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河南烩面 第一次动手做面条，以前一直吃现成的，做了才知道为什么北方的朋友喜欢自己和面做面食了，确实好吃很多，很有劲道。原料：高筋面粉、西红柿、豆腐、小葱、辣椒面、白醋、蒜头、香菜、小芹菜。做法步骤：第1步、用温水和面，要慢慢的加水，先把面粉打成絮状，再揉成面团。第2步、擀成长形，有点厚厚的。第...
黄芪是药性比较温和的，可以用来补气、利尿、气虚，没精神，这些药材都可以用在滋补烩面里边。
烤香的牛骨头，最后羊脑，适量加入，改变口感明显。一般来说一碗一锅最为合适，黄芪，当归打底倒入煮好的面，上边放几颗枸杞，大葱香菜，料油滴入指甲快那么大一块，就是老郑州滋补烩面，料油飘香，黄芪当归回味，另外还有周口鸡汁烩面，南阳方城烩面，道理差不多，又稍有区别，欢迎留言讨论，拜拜 ...
合记滋补烩面,羊宝牛鞭开会,大补大补啊!, 视频播放量 276、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 晚上九点才吃饭, 作者简介 ,相关视频:郑州鸟小町烧鸟,味道不错,值得推荐!,【Boki 中字】辣味炸酱面配牛肠和酱虾 | 吃播,放假后的快
河南烩面所用的面为扯面，类似于拉面，但稍有不同。一般用精白面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。自制鸡汤滋补烩面的制作步骤如下：面粉里加入鸡蛋、少量盐，用清水揉成软硬适度的面团，醒二十分钟。鸡腿斩成适度大小，用油炒至肉变色，加入老抽和盐上色，再加入少量清水炖三至五...
喝一口汤，更是美味至极。羊肉的鲜香、烩面的香醇，再加上香菜的清新，瞬间充满口腔，从嘴到胃都感到一种难以言喻的舒适。滋补烩面不仅美味可口，更有着滋补养生的功效，让食客在享受美食的同时，也能为身体补充充足的营养。其汤汁的制作工艺更是匠心独运，采用上好的羊骨头与嫩羊肉精心熬制，再加入枸杞、当归等...