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溱湖八仙之溱潼鱼圆一定要尝下!不含面粉不含香精更不含防腐剂‼️鱼肉含量>95%🐟口感Q弹爽滑,不管是做汤还是炒菜油炸都很好吃💪#纯手工制作美食 #真材实料才能做出好味道 - 淡茹水、月于20231011发布在抖音,已经收获了802个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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溱潼鱼圆鱼饼，是江苏泰州著名的传统小吃，溱潼镇的鱼圆选取当地江河里新鲜的青鱼。将鲜鱼破膛洗净，去皮剔骨，斩成茸泥，辅以调料加水调成糊状。拌好的鱼茸用手挤在平锅上呈饼状，以文火烙之，两面翻烙至熟，置于筛中冷却就是鱼饼；拌好的鱼茸挤成球状，放油锅内炸，就成了鱼圆。青鱼背两侧的鱼肉紧实鲜嫩...
【溱湖八鲜】溱潼的鱼..梁实秋先生的散文集《雅舍谈吃》中有一篇《鱼丸》,说他母亲是杭州人,善做南方口味的菜,对一条活鱼不忍下手。家里一帮人围着鱼开始动手,读来让人忍俊不禁。“从屋里拿出一根门闩。鱼在石几上躺着,一杠子打下去未
【溱湖簖蟹鱼饼鱼圆(中坝北路店)】江苏省南通市海安市中坝北路22-11号,地图浏览、地点搜索、公交驾车路线查询、地点怎么样、在哪、本地服务营业时间查询,店铺电话查询,高清大图预览,地图导航服务,商户评价信息,附近周边美食、酒店、购物推荐,出行引导信息,地点搜索就用百度
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