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内容提示: Q/TFS0003S-2018 1 马铃薯湿粉皮(粉条) 1 范围 本标准规定了马铃薯鲜湿粉皮(粉条)的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以马铃薯淀粉为原料,添加食品添加剂(脱氢乙酸钠),经调浆、预热、熟制、冷却、成型、包装等工序制成的马铃薯湿粉皮(粉条)。 2 规范...
湿粉皮花生拌黄瓜 原料:粉皮、花生、黄瓜、葱、蒜、香菜、糖、醋、盐、酱油、香油、麻油、亚麻籽油。 做法步骤: 第1步、湿粉皮 黄瓜 第2步、黄瓜切丁 葱蒜 香菜 第3步、将黄瓜 湿粉皮 花生 葱 香菜蒜 酱油 盐醋 香油麻油 亚麻籽油 第4步、装盘 来自 美食天下 柳絮1982 的作品。
粉皮它的保质期如果是干的话2到3天是没有问题的,是湿的话就只能保持一天到一天半左右。但是咱们在市面上看到的大多都是湿的粉皮,这样的话它的保质期就大大的缩短了,因此我们在市面上通常都能看到商家把粉皮用保鲜膜给封住,这样就能大大的降低了它的质感,同时也锁住了粉皮的口感不被流失,这样才...