湿炒牛河的做法 步骤1 步骤如图所示 步骤2 步骤如图所示 步骤3 步骤如图所示 步骤4 步骤如图所示 步骤5 步骤如图所示 步骤6 步骤如图所示 步骤7 步骤如图所示 步骤8 步骤如图所示 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
湿炒牛河 · 做法将做法保存到手机 1/6利牛肉切细丝,加入盐、生抽、淀粉抓匀,蒜苗切小段 2/6锅内加稍多的油,大火旺油滑牛肉 3/6牛肉熟了盛出备用 4/6锅内留底油加入河粉,调入生抽、黑胡椒粉翻炒 5/6炒好河粉倒入牛肉同炒,一边炒一边淋少许水避免粘锅,最后放入蒜苗,盐调味即可 6/6成品 点击展开全部6...
湿炒牛河的做法,湿炒牛河怎么做请看步骤:1.芥蓝打斜刀切段2.牛肉切薄片3.腌制牛肉4.河粉加点酱油然后拌均匀备用5.先把河粉炒香6.然后炒芥蓝7.芥蓝炒变色后加入牛肉,翻炒一会后加入开水8.加点盐调味,淋入淀粉水煮开即可...
湿炒牛河今日小贴士:主料:河粉700克,牛肉300克,芥蓝适量配料:沙茶王(沙茶酱)40克,生抽30克,盐2克食用油适量注意事项:炒牛肉时芥蓝炒到5分熟即可加入开水,再加入牛肉煮开即熟了。水量按各人喜好做调整。 打开App收藏 双酱牛河(湿炒) 评分9.3 24 人做过 潮汕湿炒牛河记录第一次做湿炒牛河 Pad Thai泰...
吃完湿炒牛河觉得腻的话,可以来一杯茶哦。。食材 牛肉 100克 芥兰 100克 粿条 200克 萝卜干 10克 沙茶酱 适量 生粉 适量 精盐 适量 生抽 半勺 纯净水 100克 步骤/方法 1 芥兰一小把 2 洗净后切成一小段 3 牛肉切成薄片 4 加入油,沙茶酱,生粉 5 搅拌均匀 6 加入一小把萝卜干,10g左右,已切成粒...
2.牛肉首选这种带点肥油的雪花牛肉,比较嫩滑易炒。 3.牛肉切薄片,加半茶匙的盐,一茶匙生粉,半汤匙酱油腌制10分钟。然后,河粉用清水冲一下,使其散开,沥干备用;芥兰洗干净切短截,青蒜去洗切小截备用。 4.大火将锅烧热,倒入花生油,转中火,然后加入河粉不断翻炒,约两分钟时加入酱油,都上了淡淡的色即可出锅...
湿炒牛河 1.牛肉切片。调入沙茶酱,盐,蚝油搅拌均匀,腌制片刻。
湿炒牛河 原料:牛肉、芥兰、葱、豆芽、手工河粉、沙茶酱、盐、玉米淀粉、玉米油、蚝油。做法步骤:第1步、牛肉切片。调入沙茶酱,盐,蚝油搅拌均匀,腌制片刻。第2步、芥兰,葱,豆芽,分别准备好。第3步、炒锅烧热,加入较多的油,放入豆芽,翻炒三四秒。第4步、加入河粉,继续翻炒。第5步、加入生抽,老抽,...
湿炒牛河的做法步骤 步骤1 第一步腌制牛肉:牛肉必须找到牛肉表皮的竖向纹路,切的时候一定要横着切!横着切!横着切!这样切出来的牛肉才不会柴。 步骤2 为了方便切牛肉和吃牛肉,建议切小块,一整块牛肉分开 3 块(想吃大片就切对半),纹路是竖的竖切,这里只是把一整块大的分成小块,还没有到切片的步骤。