湘味小炒肉的做法 步骤1 五花肉是男友妈妈切片分装小袋放在冰箱里冷冻的,每次做菜拿一袋化冻,省时又方便,好办法哦,学起来。 步骤2 阿姨做的,私房白辣椒。 步骤3 大蒜切片下油锅翻炒出香味,放入五花肉快炒至变色,加少量酱油,炒至颜色均匀。 步骤4 倒入白辣椒,青红椒翻炒,加酱油,盐和鸡精调味,可以加一点豆豉。
豆果美食湘味小炒肉栏目为您推荐湘味小炒肉做法大全,湘味小炒肉怎么做好吃技巧分享,湘味小炒肉最正宗的做法和湘味小炒肉家常做法推荐,更多湘味小炒肉的简单做法就来豆果美食。
湘味小炒肉的详细做法步骤:1、备去皮的五花肉切成片状,然后辣椒切条,蒜片,蒜苗 2、起锅烧油把油温烧到6成热的时候下入五花肉炸 3、滑熟即可 4、锅里少许油放...
一滴水不放的炖鸭做法,肉不腥不柴香醇嫩,全家为你竖起大拇指! 12.4万浏览 打开APP查看详细做法 把鸡蛋藏进豆腐里,香翻了锅盖,端上桌就被抢光了! 11.7万浏览 打开APP查看详细做法 一学就会的酱香饼做法,99%的人吃了会上瘾(内附最详细教程) 46.2万浏览 打开APP查看详细做法 早餐吐司的6种高能吃法,10分钟就...
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湘味农家小炒肉的做法 步骤1 精瘦肉洗净切片备用 步骤2 准备好的螺丝椒,小米辣洗净备用 步骤3 将螺丝椒小米辣分别切成滚刀块,生姜拍碎,大蒜切粒备用。 步骤4 准备好永川豆豉 步骤5 备好的肉片加生抽,老抽,盐,淀粉,鸡精,食用油拌匀腌制十五分钟。 步骤6 ...
湘味农家小炒肉 简介 近来天热没口胃,想吃点有刺激性的东西。该文章来自豆果美食达人作者雅尼Z 食材 精瘦肉 100g 螺丝椒 200g 小米辣 2个 姜 10g 大蒜 10g 永川豆豉 2勺 老抽 1勺 生抽 3勺 鸡精 适量 鸡蛋 2个 淀粉 1勺 盐 少许 步骤 1 精瘦肉洗净切片备用 2 准备好的螺丝椒,小米辣洗净备用 3 将...
今天小易要分享的是一道很有特色的简单小炒——湘味小炒肉,肉片干香入味,咸鲜适口,吃起来真的是无敌爽!简单几步就能做,是下酒菜的不二选择,来看看怎么做的吧!所需食材:猪肉、青线椒、大蒜、食用油、老干妈、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、白糖、香油 制作步骤:第一步:猪肉清洗干净后去皮,再改刀切成...
最最最下饭的《湘味小炒肉》来啦,吃不够啊 **湘味小炒肉** **简介**:湘味小炒肉是湖南菜系中的经典菜品之一,以其香辣可口、肉质鲜嫩而深受食客喜爱。小炒肉选用猪五花肉为主料,经过切片腌制后,搭配青椒、红椒、蒜瓣等食材,大火快炒而成。成菜色泽红亮,香辣味浓,肉质滑嫩,是湘菜中的下饭佳品。**所...
1. 控温秘诀:分次加入1勺清水,防止焦糊同时形成包裹酱汁 2. 装盘时机:辣椒呈现油亮皱皮状立即出锅,余温会继续催熟食材 3. 风味升级:起锅前5秒撒蒜末,香气层次立现 配一碗柴火米饭,肉片裹着晶亮油汁,椒香与豉香在舌尖交织。这道征服无数食客的湘味经典,核心就在于"快"字诀——快切、快炒、快吃...