湖州太湖鹅:全国农产品地理标志产品,体态高昂,体质细致紧凑,屠宰后胴体美观。 南浔香大头菜:又称五香大头菜,生产历史悠久,销路广,色泽黄嫩、口味鲜美、咸淡适宜、回味香甜。 青鱼干:南浔菱湖一带的特产,肉质细嫩、鱼刺少、味道鲜美,营养价值高。 桑葚酒:南浔因蚕桑业发家,桑果是当地的特色水果,农家自酿的桑葚酒微甜而不涩。 这些特产
南浔古镇的土特产主要有:南浔香酥鸭、南浔腊肉、南浔竹编、南浔糕点、南浔绿茶等。 南浔香酥鸭是当地的特色美食之一。这种独特的烹饪方式能够保持鸭肉的鲜嫩口感,同时又能使皮肉酥香可口。制作过程中,将鸭子宰杀后经过腌制,再配以多种香料烹制而成。酥脆的外皮和鲜嫩的鸭肉相得益彰,让人食欲大增。 南浔腊肉是南浔古...
简介：南浔花雕酒是湖州南浔地区的传统美酒，以其醇厚的口感和独特的香气而闻名，是南浔地区重要的酒类特产。8. 南浔香大头菜 简介：南浔香大头菜已有300多年历史，用新鲜大头菜腌制而成，脆嫩爽口，味道鲜美，是南浔地区的腌制蔬菜特产。这些土特产不仅体现了湖州南浔丰富的物产资源，也展示了其独特的美食文...
辑里湖丝,又名“辑里丝”,因产于南浔镇辑里村而得名,自元末成村便产湖丝。据史料记载,清康熙时织造的九件皇袍,就是指名选取辑里丝作经线制成的。1851年,上海商人徐荣村用湖州南浔辑里村产的生丝参加在英国伦敦举办的首届世博会,并一举夺得金、银大奖。这段鲜为人知的历史随着上海申博的成功而被唤醒。南浔...
金秋十月，丹桂飘香。咸淡适宜的熏豆茶是湖州的一种特色传统饮品，清香可口、香飘四溢。日前，湖州市南浔区双林镇勤裕村幸福邻里中心在勤裕村文化礼堂开展“江南文化 品味家乡特产”熏豆茶制作活动。据了解，熏豆的制作分为“采摘、剥豆、清洗、煮豆、熏豆”五道工序。当天一大早，志愿者们就从地里将青豆收割回来...
南浔熏豆茶是浙江省湖州市南浔区的特色小吃。在南浔区的大部分地区，几乎家家户户都种植瓜果豆荚，熏制烘豆，并制成熏豆茶，且把熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。南浔熏豆茶的产品特点有哪些？“熏豆茶”，使茶汤绿中呈黄，嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体，饮了提神，开胃，还能补充...
13.“野荸荠”橘红糕,香、甜、糯三味俱全,是湖州南浔传统特产之一,至今已有百余年历史 。制作中需要采购来自湖州市白雀、道场山一带的新鲜玫瑰花,用白糖腌制作为香料。玫瑰的胚中有两枚子叶,是双子叶植物,其营养物质贮藏在() A.子叶 B.胚乳 C.胚根 D.胚芽 ...
厂名:湖州南浔野荸荠食品有限公司 厂址:湖州市南浔区南浔镇东大街26号 厂家联系方式:0572-3012909 配料表:元炒粉、细沙糖、玫瑰、桂花 储藏方法:阴凉干燥避光处、避光保存 保质期:30天 食品添加剂:无 产品名称:耸立桔红糕228g 净含量:228g 包装方式:包装 ...
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