1、先把泡菜水倒在大碗里，杀鸭子的时候让鸭血流到泡菜水里，然后用筷子搅匀防止结块，这就是做酱血鸭必不可少的血酱。2、杀好的鸭子洗净并沥干水，将带有厚厚脂肪的鸭皮分割下来，切成小块，剩下的鸭肉斩块。3、红尖椒切斜圈，仔姜切片，蒜瓣拍扁。做法步骤：1、将锅置于火上并放入肥肥的鸭皮...
今天我要隆重地推出这道湖南的特色美食——酱血鸭。(更准确地说应该是湖南小范围的特色美食,因为不是所有的湖南人都知道这道菜。)说起酱血鸭,大概吃过这道菜的人此时都已垂涎三尺了吧!那被浓浓的血酱包裹着的每一块鸭肉、红红的辣椒、嫩嫩的子姜,香香的鸭肉中带着微微的酸辣味道,每一口都让你欲罢不能,回...
从宰鸭开始到出锅,兄弟俩全程观摩,感觉像是上了一堂解剖课。 哥哥已经看过几次了,弟弟是第一次,他有点难过,说不想鸭鸭死掉。我记得我小时候第一次看杀鸡也是很不舒适的, 如果这样看来,杀戮并不是人的天性呀。 不过就算跟孩子解释我们人是肉食动物,以及哪些动物是经过我们饲养供我们食用的。我自己感觉也说不...
血鸭400克1袋 零食300克1袋 血鸭零食280克 血鸭零食300克1袋 酱板鸭1袋 礼盒装永州四珍1盒 大礼盒(兔+扎肉+鸡+鸭) -+ 加入购物车 京盈食品店 店铺星级 商品评价4.7 高 物流履约3.7 低 售后服务4.4 低 进店逛逛关注店铺 商品介绍 规格与包装 ...
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湖南酱血鸭!今晚不控制饮食,放开吃,开心🥳 2昆明 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...查看更多 a 1274关注 670粉丝 7508微博 微关系 她的关注(1274) 于适Yosh 章晓华微博 新华网 人民日报 她的粉丝(670) ...
这湖南血酱鸭味道绝了,让人回味无穷。#血鸭 #血酱鸭 #妈呀太香了 #地方特色美食 #舌尖上的抖音 - 烟火味家常菜于20241120发布在抖音,已经收获了52.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
00:00/00:00 抓一只土鸭做湖南“血鸭”!做法奇特,酱香浓郁,果然名不虚传 拳击那点事2021.08.09 00:00 +1 首赞 抓一只土鸭做湖南“血鸭”!做法奇特,酱香浓郁,果然名不虚传
霉豆子油渣、拆骨肉、血鸭、红烧鱼块,蛋花汤、酱刀扁豆。有你喜欢吃的一个菜吗😄#湖南宁远人的家常菜 #家乡的味道 #爱在一日三餐里幸福的味道 - 💋杨杨💋于20241105发布在抖音,已经收获了11.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湖南酱血鸭的家常做法视频: 1. 准备材料:鸭子、鲜血、豆瓣酱、花椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鸭子宰杀后,去掉内脏,洗净后切块,焯水去腥。 3. 热锅凉油,放入花椒、姜、蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。 4. 加入鸭块煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。