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1.先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。 2.将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。 3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。 4.逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血,平摆在木板上,放太阳下晒干(要晒二三天,如怕变质,可烘干)...
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我们湖南邵阳特产 猪血丸子大家有吃过吗 没吃过的朋友一定要试试哦#猪血丸子 - 家常美食-橘子姐于20221117发布在抖音,已经收获了1242个喜欢,来抖音,记录美好生活!
猪血丸子,又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南省邵阳地区的一道经典名菜,属于湘菜系。这道菜以豆腐为主料,搭配适量的猪血和猪肉制成,口感丰富,营养价值高。🍲 配料表: 优质黄豆 猪肉 猪血 食用盐📅 生产日期:见喷码 📆 保质期:常温下6个月 🌡️ 贮存方法:防潮、避光、低温处保存 ...
端午节快到了,想不想尝尝湖南邵阳的传统美食——猪血丸子?这种美食不仅在湖南邵阳地区非常受欢迎,而且已经有数百年的历史了。猪血丸子,也叫血粑豆腐,起源于清朝康熙年间,经过几代人的传承,至今依然风靡。猪血丸子的制作过程非常讲究。主要原料是豆腐,先用纱布把豆腐里的水分沥干,然后捏碎。接着,把新鲜猪肉切成肉丁或...
邵阳猪血丸子是一道名菜，亦称“猪血圆子”或“血粑”，是邵阳的传统美食，始于清康熙年间。在湖南邵阳，每到农历十二月前后，几乎每家每户都会做一种家喻户晓的佳肴，那就是猪血丸子。猪血丸子主要用豆腐、五花肉、猪血制成，材料普通、成本较低。 但要想吃到味道正宗的猪血丸子，其制作过程却是一项技术活。猪血要...
-, 视频播放量 1763、弹幕量 0、点赞数 46、投硬币枚数 2、收藏人数 12、转发人数 5, 视频作者 八号厨师, 作者简介 ,相关视频:家里有红薯粉的赶紧做起来,日常做饭红薯丸子红薯丸子做法,中国“最致命”的10种动物,大熊猫强势上榜,湖南2000多人被生吞,远方的朋友说终于
猪血丸子又被称为血粑豆腐或猪血粑，是我国湖南省邵阳市的一道著名小吃，归属于湘菜系。这道菜以豆腐为主要原料，配上适量猪血和生猪肉做成。 近些年，还在原材料中增强了生鸡蛋，每丸一蛋。 称之为钱财丸，味儿尤美。 每年的11月和12月，基本上每家每户都会做这个产品，这样几个月就可以不时需要了。 它是邵阳...