推荐湖南粉蒸肉怎么做最好吃,家常湖南粉蒸肉做法大全,湖南粉蒸肉的营养价值,湖南粉蒸肉的功效与作用,湖南粉蒸肉的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
普遍做粉蒸肉的方法都是蒸蒸蒸,要蒸很长时间,嫌麻烦又要速度,无意一次做排骨而悟出了这个快速吃上粉蒸肉的方法。 食材清单加入采购清单 五花肉300g 、 蒸肉米粉1包100g 、 生抽30ml左右(依个人口味增减哦 、 小香葱2根 烹饪步骤 步骤1/14点击查看大图 五花肉一块300g洗净,剃干净猪毛。 步骤2/14点击查看大图 ...
湖南粉蒸肉的做法 步骤1 五花肉一块300g洗净,剃干净猪毛。 步骤2 切2CM的小块。 步骤3 小块放电高压锅里,加入生抽拌匀。 步骤4 高压锅盖好,选择“肉鸡排骨”档,煲压肉。 步骤5 等肉煲好的时间里准备蒸肉米粉。 步骤6 蒸肉米粉放一大碗里。 步骤7 加入300ML左右的水泡蒸肉米粉。 步骤8 之前煲压的肉开锅,...
湖南阿姨做的这个粉蒸肉，哦不！正确的叫法应该是小米蒸肉，它用小米代替了蒸肉米粉，所以咀嚼起来更软糯，但是又不会软趴趴的，粗糙的小米吸收了排骨的汤汁，变得格外的软糯入味，而排骨也少了几分油腻，美美从来都不敢吃油腻的肉汤的，但这个米粉蒸肉，每次我都忍不住连汤汁一起光盘！秋天气候干燥，昼夜温差大，...
有党性的湖南粉蒸肉 简介 化繁为简，极简粉蒸肉。注意做这道菜时将围裙提到胸口，彰显党性。食材 五花肉 300克 大米 80克 糯米 30克 山芋 2只 豆瓣酱 适量 料酒 适量 老抽 适量 花椒 适量 八角 2颗 腐乳 适量 步骤/方法 1 将五花肉切块，加入适量豆瓣酱，少量料酒和老抽搅拌均匀。放入冰箱腌制一晚。2 可以...
湖南粉蒸肉 35968人浏览 · 75人收藏 · 人做过 清香的茉莉花 时间:30分钟 食材清单 八角 米粉 姜片 酱油 烹饪步骤
湖南湘潭地道粉蒸肉的做法步骤 步骤1 一个八角,半杯平时煮饭的米,放在锅里炒到图片有点黄,有点香的时候关火。 稍微冷却一下,待用 步骤2 适量红曲粉放在碗里备用 步骤3 五花肉切成一厘米后左右一块,喜欢瘦肉的可以直接切几块瘦肉放里面 把白酒倒进去,搅拌均匀,让每块肉粘上白酒, 再撒点盐,一样的搅拌均匀, ...
湖南粉蒸肉的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步的来,一定会享受到一道美味菜肴,粉蒸肉也是湘菜中很有特色的菜式之一。粉蒸肉以五花肉(此为带皮五花肉)为主要材料,烹饪以蒸菜为主,口味属于其它口味,跟着我为您提供的菜谱试试看,相信您一定会成功! 原料: 带皮五花肉、生姜、酱油、酒、糯米粉、粘米粉、五香粉、...
新化坛子粉蒸肉是湖南省新化县的一道具有一千多年传统的农家特色菜。以下是关于新化坛子粉蒸肉的详细介绍：主要原料：新化县出产的带糯性且产量极低的糯米磨成的粉，以及本地猪的五花猪肉。制作方法：将糯米磨成粉后，与五花肉拌合，加入适量的盐和烧酒，然后放在锅里蒸。也有先将生米粉肉放在坛子中贮藏...
粉蒸肉:毛主席的最爱 粉蒸肉,这道源自湖南的传统家常菜,在毛主席的饮食生活中占据着至关重要的地位。它不仅仅是一道美味佳肴,更承载着主席对家乡的深厚情感和对童年生活的美好回忆。 追溯粉蒸肉的由来,可以说它是湖南地区特有的烹饪方法与当地食材的完美结合。湖南盛产优质稻米,而猪肉则是当地人餐桌上不可或缺的主食...