1、将生姜加盐和小苏打泡5分钟，更容易清洗表面的泥巴 2、去皮，洗净 3、切片，改刀切，方便腌制入味 4、加盐和白糖抓匀，然后放一个晚上 5、大太阳底下晒晒晒，晒到八成干（湖南正宗盐姜，是一定会晒的）6、再加一点点盐，保存时间能更长，然后放罐子里保存 7、冬天或女人特殊日子来一点，暖身又暖胃 生...
space #巨下饭的家常菜#湖南特产盐姜,甜中带辣,当零食很好吃 67277人浏览 · 1877人收藏 · 人做过湘野红姐难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单生姜 2000克 、 盐 70克+10克 、 细砂糖 400克 烹饪步骤1/7 点击查看大图 将生姜加盐和小苏打泡5分钟,更容易清洗表面的泥巴 2/7 点击查看大图 去皮,...
【湖南特产盐姜,甜中带辣,当零食很好吃】01.将生姜加盐和小苏打泡5分钟,更容易清洗表面的泥巴,11.去皮,洗净,21.切片,改刀切,方便腌制入味,31.加盐和白糖抓匀,然后放一个晚上,41.大太阳底下晒晒晒,晒到八成干(湖南正宗盐姜,是一定会晒的),51.再加一点点盐,保存时
乡里盐姜(湖南湘乡)的做法步骤 步骤1 把仔姜清洗干净,必须要用仔姜才好吃 步骤2 去皮 步骤3 切片,可以切厚点,大块的可以在边上划几刀好入味也更容易晒干。 步骤4 加糖和盐搅拌均匀腌制一晚上,这个我没有特意称重,拌匀后可以试下味 步骤5 腌啧后的姜,这个时候也挺好吃的了,脆生生的,嫩嫩的,我留了一点...
夏吃姜 湖南盐姜。夏食姜,三伏天晒盐姜,地道湖南盐姜。咸甜味的,纯盐味道,都是极好的。#湖南盐姜 #夏吃姜 - 是明明姐呀于20240717发布在抖音,已经收获了11个喜欢,来抖音,记录美好生活!
让口水瞬间流下来!湖南盐姜块,美味正宗(茶陵即食姜块瓶装正德!这是一款来自湖南的特色美食,采用古法制作,保留了姜的原汁原味。每一块姜片都爽口鲜嫩,让你回味无穷。***任何化学物质,一定安心放心。瓶装设计,方便携带,随时享受美味。不怕受潮,可 - 多味佳美食于202
2️⃣ 将洗净的姜切成稍厚的姜片,这样腌制时更容易入味。 3️⃣ 接下来,准备腌制料。2千克的生姜需要70克盐和400克糖,将这些调料抓拌均匀。然后耐心等待一个晚上,腌好的姜可以直接食用,脆爽多汁。 4️⃣ 为了制作正宗的湖南盐姜,还需要将腌好的姜晾晒到八成干。收集好晾干的姜,装入罐子中,这样...
湖南特色小吃盐姜,味道脆嫩爽口,辣中带甜#夏日vlog##我的美食日记# http://t.cn/A60gS345
乡里盐姜(湖南湘乡)的做法 把仔姜清洗干净,必须要用仔姜才好吃 去皮 切片,可以切厚点,大块的可以在边上划几刀好入味也更容易晒干。 加糖和盐搅拌均匀腌制一晚上,这个我没有特意称重,拌匀后可以试下味 腌啧后的姜,这个时候也挺好吃的了,脆生生的,嫩嫩的,我留了一点直接吃。
记录美好生活 打开看看@湘野红姐抖音美食创作人一起吃饭吧 湖南特色小吃盐姜,味道脆嫩爽... 展开 @湘野红姐创作的原声一湘野红姐 @湘野红姐创作的原声一湘野红姐 @湘野红姐创作的原声一湘野红姐 1.4万+ 300+ 打开App 打开抖音 再看一遍