步骤1 先准备葱姜水,抓捏抓捏出汁,放点冰块进去(为了取冰水) 步骤2 我这条草鱼生前5斤半,只取鱼肉 步骤3 去鱼皮 步骤4 去鱼红(鱼红煮熟会影响鱼丸颜值,腥味也稍大一点,可以把鱼红拿去做肉圆子) 步骤5 鱼肉先切小段 展开全部 步骤6 步骤6 搅拌机先搅碎(一定是马力足够的机器,不然鱼刺会有残留) 加盐,鸡...
1 2 3 4 这个鱼丸虽然没有机器做的那么好看,但是很实在,采用新鲜草鱼,土鸡蛋清,红薯粉科学配比手工制作而成,一点刺都没有,也别嫩滑,很适合两三岁的宝宝吃。 ￥22.00 购买 微信 QQ好友 QQ空间 新浪微博 最近流行的清单
新品炸鱼元子 欢迎大家来两江三镇品尝!#两江三镇 #湖北菜 #好食材好味道 #炸鱼圆子 - 两江三镇-老廖于20241228发布在抖音,已经收获了1.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湖北特有的美味食物——鱼圆子 估计很多人会叫它鱼丸，但是在我的家乡，它叫鱼圆子。过去，这是过年过节才能吃到的美味，现在，每天都可以享用它，真好！
鱼圆子,鱼糕,是我们湖北人下火锅的必备美食,口感鲜香嫩滑,寒冷的冬天来上一锅,从头暖到脚。, 视频播放量 67、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 乡村小小琪, 作者简介 用镜头记录生活,用笑声传递快乐 我是小琪,感谢大家的关注和支
我妈做的鱼圆子/丸子,湖北很多地方到了过年必做的一道菜,用刀将新鲜的莲鱼肉一点点刮下来,放在砧板上不断剁碎,剁的过程中加入鸡蛋清、生姜和少许淀粉,不放任何面粉之类的东西。大约剁1.5-2小时后,肉酱非常有弹性后,放入锅里的开水煮熟,等圆子浮出水面后,即可沾酱油吃,简直人间极品。现在的鱼圆子一定要手工做...
我妈在家做了鱼圆子,湖北过年常吃的一道菜,只能吃自家做的,外面卖的都不好吃。鱼丸其他省也有,但这个味道也只有湖北才有,一种属于记忆里的年味。 û收藏 19 128 ñ497 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... 微博知名历史博主、第二季《中国国宝...
年味武汉:湖北名吃鱼圆子的技与心,烹饪名师教你做 #本地人爱吃的店 #新的一年当然要甜啊 #年味漫江城 - 大武汉美食榜于20220126发布在抖音,已经收获了80.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湖北特色鱼圆子是我们团年饭必不可少的一道菜,寓意着团团圆圆,您有多久没回湖北老家了!新农人计划2021 乡村美食拳击那点事 发布于:江西省 2023.01.29 00:00 +1 首赞 收藏 湖北特色鱼圆子是我们团年饭必不可少的一道菜,寓意着团团圆圆,您有多久没回湖北老家了!新农人计划2021 乡村美食 ...