黄石：义利斋（港饼）湖北小吃的灵魂，藏在街头巷尾的烟火气里，藏在辣与鲜的碰撞中，更藏在湖北人 过早要吃好 的生活哲学里。来荆楚大地，用舌尖丈量江湖吧！
咸宁桂花糕选用上等的糯米粉和特制的桂花酱制作而成，经过精心的蒸制和加工，呈现出诱人的洁白色泽和独特的口感。每一口桂花糕都能让人感受到那份独特的细腻与滋润，以及桂花独有的清香与甜美。无论是作为茶点还是小吃，咸宁桂花糕都能让人回味无穷。湖北的美食小吃种类繁多，各具特色。这些小吃不仅美味可口，更承载...
云梦鱼面，是湖北省云梦县的特产，以其鲜美的味道和独特的制作工艺而闻名。这道小吃以鱼肉为主要原料，经过特殊加工制成面条，再搭配上各种蔬菜和调料，味道鲜美，营养丰富。云梦鱼面的制作过程颇为讲究，需要选用新鲜的鱼肉，经过捣碎、调味、压制等多道工序，最终制成细长的面条。煮制时，只需将面条放入沸水中煮熟...
迷路的猫M在下厨房分享了菜单「炸麻叶 年味小吃～炸小果(排叉) 河南焦黄儿【芝麻叶,薄脆】 自制台湾烤肠 儿童肠 自制台湾脆皮肠、QQ烤肠 馓子 麻叶 排叉 各种翻花炸物 梅干菜烧饼来咯 小零食之手工麻花 牛肉锅盔(烤箱版) 自制锅盔 烤箱版羊肉串 蒸南瓜饼-糯到心里 包包
湖北之饮食，尤以河鲜为胜。长江之畔，鱼虾蟹贝，琳琅满目，为鄂菜提供了丰富之原料。武昌鱼，肉质细嫩，味道鲜美，自古即为楚地佳肴。荆沙甲鱼，烹制独特，汤汁浓郁，营养丰富，亦为食客所钟爱。而湖北之面点小吃，更是独具匠心，如黄州豆腐脑、云梦鱼面等，皆以精细之工艺，独特之风味，赢得了世人之赞誉。除此之外...
湖北拥有许多独特的名小吃，下面将介绍湖北十大名小吃，包括武汉热干面、三鲜豆皮、云梦鱼面、四季美味汤包、荆州鱼糕、襄阳牛肉面、咸宁桂花糕、孝感米酒、精武鸭脖和武穴酥糖。1.武汉热干面 武汉热干面是湖北最有名的小吃之一。它以细糯的面条和独特的辣椒酱为特色，口感独特，辣而不燥，是武汉人早餐的首选。2.三鲜...
湖北，一个坐拥丰富美食文化的省份，其小吃种类繁多，口味独特，深受各地食客的喜爱。那么，湖北的小吃凭啥能火遍全国？它们究竟有何独特之处？今天，我们就来一起揭秘湖北小吃排行榜前十名的魅力，看看你都吃过几种！1. 武汉热干面：碱水面条的独特风味 武汉热干面，无疑是湖北最具代表性的小吃之一。它以独特的...
老男人_5n09在下厨房分享了菜单「鸡蛋炒豆丝 糊汤粉 武汉の记忆——鲜鱼糊汤粉 可能是最正宗最好吃的烧麦 糯米鸡 红糖蒸糕,鼎糕,顶顶糕 糯米鸡——魂牵梦绕的武汉早点 椒盐玉米 米酒蛋花汤 广式糯米鸡 自制绿豆凉粉 糯米烧卖 时差党鲜鱼糊汤粉 湖北-面窝 地道湖北粉蒸肉」
作为湖北的代表性小吃，热干面是一道以面条、芝麻酱、酸豆角、葱等为主要原料的传统小吃。其特点是面条筋道、芝麻酱香浓、酸豆角酸辣可口，是湖北人民最爱的早餐之一。三鲜豆皮 三鲜豆皮是武汉的特色小吃，以绿豆、大米浆、鸡蛋、瘦肉等为主要原料，煎制而成。其特点是色泽金黄、口感酥脆，味道香鲜可口。东坡饼 东坡...
荆州八宝饭是湖北荆州的地方传统名点，在全国八宝饭中独树一帜，这道甜点甜而不腻，回味绵长。传说这是一道宫廷秘制的膳食，每样原料都甚是滋补。色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴。第九道：藕饼 藕饼是湖北一带传统的小吃。以鲜藕、葱、盐制作而成。鲜藕磨成茸再加入葱花和盐。搅拌均匀成稠糊。再用...